まずは竹財パパ流「タイのアクアパッツァ」を披露。食材を紹介しまずはMYはさみでタイのひれをカットし内蔵とエラを取り除く。血合いを水洗いして水を拭き取る。ここで俳優・吉谷彩子がグランメゾン東京でも使われた老舗包丁ブランドの高村刃物を取り出し、両面に切り込みを入れていく。内側と外側に塩を振って塩で下味をつけて10分間染み込ませる。オリーブオイルをひいて中弱火で2～3分焼いていく。イタリアンパセリをみじん切りしてタイを返して2～3分焼く。アサリを加えてお湯をタイの厚みの半分まで加え、お湯で魚の臭みを取り除いて旨みを閉じ込める。ドライトマトを加えるがミニトマトの場合は最後に入れるのが竹財流となる。最後にパセリとオリーブオイルを加えて竹財パパ流「タイのアクアパッツァ」の完成。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「タイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月13日放送 4:15 - 4:50 NHK総合
- 空の島旅（空の島旅）
- 長崎県日島の映像が流れた。対馬海流が流れる好漁場。1978年には日島と隣の有福島をつなぐ堤防道路が完成した。中世から近世にかけ作られたとされる石塔群が堤防道路の工事中に海中から発掘された。
- 2026年10月6日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- 世の中お金で見てみよう（世の中お金で見てみよう）
- 高島屋と老舗料亭・中村楼がコラボした、京の白味噌 真鯛しゃぶしゃぶ鍋を紹介。大阪市中央卸売市場で、大水の平井課長にインタビューした。京の白味噌 真鯛しゃぶしゃぶ鍋には、養殖のタイが使われている。
- 2026年9月15日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 青森・深浦町にある「食堂・民宿 田中」を紹介。民宿の夕食は刺し身4種盛やタイとヒラメの唐揚げなど全9品。1日3組限定、1泊2食付きで1万円。取材終了後の翌朝、スタッフはお土産に焼きイカなどをもらった。
- 2026年9月12日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 愛媛宇和島市・蒋渕のしまあじの養殖場へ。養殖業者の福島駿さんは、父と一緒に家業の養殖業を営んでいる。20の生けすで養殖を行っていて、生けすの中には出荷間近の8000尾ほどのしまあじが。しまあじのうまいッ！の秘密のエサは、大分県の温泉で発見された藻の一種「RG92」を染み込ませたもので、魚の腸内環境がよくなってエサの吸収率がよくなるため、普通のしまあじに比べて[…続きを読む]
- 2026年9月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！格安移住ハウス
- 鶴堀さん夫婦の2LDK2階建て新築注文住宅の魅力は部屋の中だけでなく、3匹のワンちゃんが走り回れるドッグランとウッドデッキがある。ウッドデッキは工務店のご厚意でサービスでつけてもらい無料だという。さらにドッグランは270平米ある。鶴堀さんは都内に住んでいた頃と比べて時間に余裕ができたという。音楽活動をしていた頃は忙しかったが、ここに移住してきてから庭でハーブ[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.