他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月16日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

週末は雨予想。東京の週間予報は、あすあさっての土日、明々後日の月曜日が雨予報。湿度は晴れの日も全て50％以上で蒸し暑くなる見込み。気温は最高気温30度の予想で、暑さに注意が必要。5月1日～11日までの熱中症救急搬送者数は415人で、森さんは「この時期、暑熱順化はもう済んでないといけないくらい」だと話した。暑熱順化は”体が暑さに慣れること”をいい、ポイントにつ[…続きを読む]

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2025年5月6日放送　23:56 - 0:26　TBS

黄金のワンスプーン！直前SP（黄金のワンスプーン！直前SP）

宮舘と飯尾はタコをゲット。横須賀の海は栄養豊富な海流でタコのエサとなるアワビやサザエが多く生息している。タコは疲労回復効果があるタウリンが豊富。漁港でタコ料理をいただく。
漁港で「生タコの刺身」「茹でダコ」をいただいた。

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2025年3月26日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TV若返りスーパーフード「イカ」の秘密

管理栄養士の菊池真由子氏は「イカにはビタミン類、タウリン、ナイアシンが含まれているが水に溶けやすい。自宅でイカの刺身にキムチを混ぜれば、ダイエット効果が得られる」と語った。また、岡本宗史氏は「イカには良質なタンパク質の他、DHAやEPA、タウリンなどが含まれていて、DHAやEPAはコレステロール値の改善、タウリンはコレステロールを排出する作用がある」と説明。[…続きを読む]

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2025年1月22日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！マヂベスト1

回転寿司「根室花まる」で、今食べるべきベストネタを決定する。次に紹介するのは「たばらがにふんどし」。タラバガニの希少部位を使った珍しいネタで、足よりも弾力が強いという。他にも、根室花まるは「北海道産いもだんご」や「手仕込み蟹グラタン」などのサイドメニューや、「クレームブリュレ」や「バスクチーズケーキ」などのデザートも充実。そして、次に紹介するのは「二階建て生[…続きを読む]

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2025年1月12日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

ホッキ貝のお刺身を試食。9cm以上の大きさに成長するには5～10年ほどかかるそう。ホッキ貝はタウリンが豊富。ホッキ貝は1平方メートルの中に10個以上ある密集した状態になると食べられるエサの量が減り大きくなれない。漁師がホッキ貝の過密状態を防ぐために一度船に水揚げしてからバラバラに戻す作業を何度も繰り返して住む場所を移動させる。そうすることで大きく成長する。[…続きを読む]

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