淡路島 福良湾の淡路島3年とらふぐを取材。通常の養殖は2年のところを3年かかる。2年では出荷できないくらい小さなふぐをさらに1年育てたところ、味が向上したという。しかし3年養殖は困難だが、タウリンやウコンなどのサプリメントをエサに取り入れることでふぐの肝臓を良くすることで実現する。さらに他のふぐや網を噛むのを防ぐ歯切りなど、生存率を上げるための地道な努力をしている。湊小宿 海の薫とAWAJISHIMAで、てっちり鍋、唐揚げを頂いた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「タウリン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月20日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）
- 97歳の甲谷さんは15歳で船に乗り漁師一筋。現在は引退しているが、自分や近所が食べる分を獲るため今も海へ。揺れる船でバランスを取り片手で釣りをする。新開教授は、船に乗ってバランスを保ちながら漁をするにも健康長寿に関係があると分析した。血管年齢を測定すると69歳だった。甲谷さんは現在1人暮らしだが料理は慣れた手つきで行う。食事を見て新開教授は、魚に含まれる不飽[…続きを読む]
- 2026年8月31日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 鶴瓶の家族に乾杯鶴瓶の家族に乾杯 海外スペシャル in 韓国
- 鶴瓶さんは港町テミョンハンを訪れる。市場には海の幸が多く並んでいた。市場を訪れる夫婦に声をかけると、結婚して52年だという。
- 2026年8月27日放送 20:54 - 22:00 TBS
- 愛と知識とのんとノブまぐろ食べ尽くしSP
- 一同はまぐろの街・三崎が生んだ新グルメ「茜身の焼肉」に舌鼓を打った。茜身は鉄分が豊富なため貧血予防に効果的。また動物性食品に含まれるヘム鉄は野菜などの非ヘム鉄に比べ吸収率が高い。
- 2026年7月20日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）
- 能登伝統の魚醤「いしり」はタウリンを多く含み旨味が豊富。そのいしりを製造する「カネイシ」を訪問。タンク1本で1600kgくらい入っていて、今年の仕込みの量はイカわたで35トンぐらい使用している。キジエさんはいしりを味見させてもらった。カネイシでも地震の影響で通常の年よりも60％しか仕込めなかった。新谷さんは当時の様子をSNSで投稿し、支援物資が届くとお礼の投[…続きを読む]
- 2026年7月20日放送 14:30 - 15:55 テレビ東京
- 失敗のススメ。アノ失敗があったから今がある！スターの転機になった失敗談
- 今年日本中を熱狂させたミラノ・コルティナ2026冬季オリンピックでのりくりゅうペアの演技、元フィギュアスケーター 高橋成美さんは世紀の一戦で神解説をし演技以外で存在感を示した。高橋自身も選手として第一線で活躍していた。3歳でスケートを始め8歳で高度なジャンプを習得し2012年世界選手権では日本ペア史上初の銅メダルを獲得した。ペアスケート界の先駆者でもあり引退[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.