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「タコス」 のテレビ露出情報

「テワカン・クイカトラン渓谷」はメキシコの首都メキシコシティから300kmほど離れた広大な渓谷で雨の少ない乾燥した地域。広さは東京都の3分の2ほどで空から見ると広い盆地となっている。山に生えている植物は一見木に見えるがその正体は柱サボテン。100m四方に最大で1800本生えている。柱サボテンは柱上の形をしたサボテン類の園芸的総称で一番高いサボテン「ネオブクスバウミア・メズカラエンシス」は全長18mで1年で10~20cm伸びる。「セファロケレウス・コルムナ・トラジャニ」は先が左側に曲がっている固有種で左側には花が咲いておりそれを守るために北側に日陰を作っている。直径8cmほどのコリファンサ・カリペンシスなどこの地にしかない固有種は他にも存在する。自然に折れていたサボテンを確認する。90%は水分でこれにより乾燥した環境に順応してきた。
テワカン・クイカトラン渓谷とメキシコ湾の間には2000m級の山脈が連なっており、海からの湿った空気が山脈が阻み渓谷は乾燥している。気温が40度に達する渓谷には人も暮らしている。ある家ではサボテンを使っている。枯れたサボテンの芯は木のように固く外壁などに利用されている。渓谷にはサボテン以外にも植物は存在する。ボーカルネア・グラキリスは1997年に秋篠宮ご夫妻が訪れた際に「象の足に似ている」と仰ったことから次の日から「象の足」と呼ばれるようになったという。地域によって生える植物は異なり、雨が多い地域では落葉広葉樹もありサボテンと混在している。
テワカン・クイカトラン渓谷にはハナジロハナグマやボブキャット、ピューマなど約600種類の動物が生息している。絶滅危惧種の美しい野鳥ミドリコンゴウインコも生息している。その美しさゆえ乱獲された過去がある。テワカン・クイカトラン渓谷は北中米の乾燥・半乾燥地帯で屈指の生物多様性を理由に世界遺産に登録された。さらにこの地はメキシコの食文化を育んだ地でもある。トルティーヤやタコスに使われる生地の原料であるとうもろこしはおよそ5500年前から渓谷で改良され今の姿になった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月26日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
超物流Z( 超物流Z)
鴻池運輸の仕事の最前線に密着。場所jはメキシコ、ここで行われる期待を超える物流とは。古田裕一さんはメキシコ第二の都市グアダラハラを拠点としている。もうすでに25年メキシコにいるという。鴻池運輸のメキシコ拠点は2014年設立、現在50人が働いている拠点は三ヶ所、自動車産業に主に関わっているという。もともとは自動車の輸出入に携わっていたが、現在その事業は1割ほど[…続きを読む]

2025年4月7日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
目黒川から中継。目黒川沿いの桜はまだ楽しめそうな様子。きょうの東京の空は雲と青空が半分半分。気温は17.6度。先週は寒かったため、売り上げが激減したキッチンカーのお店では、きのうは150倍の売り上げとなった。先週の水曜日は3000円だったところ、きょうは40万円となったとのこと。タコスと桜サワーが売れたとのこと。桜サワーは焼酎やイチゴシロップなどを混ぜたドリ[…続きを読む]

2025年3月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,THE TIME,マーケティング部
メキシコからは「チラキレス」を紹介。かたくなったトルティーヤと残ったサルサを活用した料理で、メキシコでは辛いものは二日酔いに良いと言われる中で人気を博してきた。トルティーヤチップスは無塩が望ましい。サルサソースは玉ねぎ・カットトマト缶・水・にんにく・チキンコンソメスープの素・ハラペーニョをミキサーに掛けてとろみが出るまでに詰まったら、入れた瞬間にトルティーヤ[…続きを読む]

2025年2月23日放送 15:00 - 16:25 日本テレビ
NIPPONプライド海を渡ったNIPPONプライド
メキシコでたこ焼き店を経営しているISSACが取材。メキシコでは近年、「マルちゃん」が国民食になっている。メキシコの即席麺市場は約8割が「東洋水産」。日本では販売されていない現地向けの味が展開されていて、エビ&ハバネロ味が1番人気。1980年代、東洋水産がアメリカに進出していて、アメリカに出稼ぎに行ったメキシコ人たちが安くて軽いマルちゃんを大量に持ち帰ったこ[…続きを読む]

2025年2月3日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
報道ステーション(ニュース)
トランプ大統領が25%の関税の発動を決めた。メキシコの首都・メキシコシティの市場。アボカドの生産量1位のメキシコ。アメリカでも人気。関税による価格転嫁を警戒。生産者はドルで稼ぎたいという思惑もあり、その分国内の価格を上げるのではと市民は懸念している。メキシコ政府はまもなく報復措置を発表する予定。現地メディアは豚肉、チーズ、生鮮食品に報復関税5〜20%かけるの[…続きを読む]

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