きょう最初の台所の持ち主の須藤麻由さんは、生まれ育った埼玉県北部の家に中学生の娘と親子2人で暮らしている。麻由さんは、大好きな料理で生計を立てるため日々奮闘中。注文を受けてお菓子や料理を作るなどしている。料理を教えてくれたのは母親で、母もシングルマザーで1歳の時に離婚している。小学3年生とき母が初めて買ってくれたお菓子作りの本は、麻由さんの宝物。麻由さんは地元の鉄板焼のお店で働いている。高校を出て調理師免許を取ってから働き始めたお店だが、その時は1年でやめた。地元を飛び出し、沖縄で農業をしながら自給自足する団体に入る。同じ団体の男性と結婚し、夫婦でバックパッカーをして世界をめぐって珍しい料理に出会う。29歳で離婚し、3歳の娘を連れて母と同じシングルマザーになっていた。7年、料理教室を開くなどのなかで、カラフルな料理を自分の持ち味にしていった。36歳の時に実家に戻り支えてくれた母に恩返しをするつもりだったが、4か月後に母に膵臓がんが見つかる。残ったのは、母が料理の楽しさを教えてくれた台所。今夜は娘のために野菜たっぷりのタコライスを作る。カラフルな食材の色でテンションを上げていく。夕食は作り終わっているのに、また台所で料理を始める。お酒が回るといつもこんな感じだという。
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「タコライス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月11日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- もう一度見るには画面右下の二次元コードからNHK ONEへ。視聴者から「我が家はタコパといえばタコスパーティー。野菜も摂れるし子どもたちも大好き。トルティーヤが無くなったらご飯にかけてタコライスにもできる」等との投稿が寄せられた。
- 2025年10月21日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らないホットドッグの世界
- 代々木上原駅から徒歩5分の「極楽食堂」は沖縄のソウルフードが味わえるダイナーバー。ここで味わえるのがパンに全くソーセージが収まっていない超前衛的ホットドッグ。特注のソーセージはボイルして焼くことで表面がパリパリになり、パンにはオリーブオイルを練り込んでもっちりとした仕上がりになっている。味はプレーン・マルゲリータ・アンダルシアチリの3種類。
- 2025年10月5日放送 11:15 - 11:45 フジテレビ
- ミラモンGOLD（ミラモンGOLD）
- 競泳・自由形界のミラモン、平良吏美華さんの練習に密着。沖縄スイミングスクール豊見城校で練習する吏美華さん、一緒に練習するのはほとんどが小中学生。この環境から父と日本一を掴んだ。最大の武器は泳ぎのスピードだそう。父の瞬発力・筋力・バランスを鍛えるスピードアップトレーニングで吏美華さんは世代トップのスピードを手に入れた。吏美華さんの弱点はスタートからのドルフィン[…続きを読む]
- 2025年9月14日放送 16:55 - 17:25 日本テレビ
- サンデーPUSHスポーツ新ジャイアンツ寮テレビ初潜入！
- 第2位は大豆ミートを使ったタコライス。いろんな食材の栄養素がとれる。吉川尚輝の大好物。スタジオで試食した。
- 2025年8月19日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- プラチナファミリー小泉孝太郎＆高嶋ちさ子 華麗なる一家をのぞき見 2時間SP
- 世界的チェリスト・水谷川優子さんが鳴戸部屋を見学。お相撲さんが作った料理は全てちゃんこという。塩ちゃんこ鍋、チャプチェ、マグロの竜田揚げなどを作った。ちゃんこは親方、関取、訪問客から先に食べるのがならわし。
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