他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月27日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（神奈川県三浦市）

「まるい食堂」の店主がまかない料理を披露。店でマグロカツとして出している三崎のキハダマグロを、シンプルに焼いてマグロステーキにした。味つけに使った料理酒はニンニクを漬け込んだ自家製。まかないでは定番だという豚バラ肉の肉野菜炒めは、カツ丼のタレにショウガやニンニクを加えた焼き肉用のタレで味つけした。

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2024年11月27日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

きょうの料理はクリームシチュー。鶏もも肉（1枚）に塩コショウ（各適量）まぶし、加熱の際に身の縮みを抑えるためフォークを差す。フライパンにオリーブオイル（大さじ1）を入れ、鶏肉の皮目から焼く。鶏肉の上に鍋を置く。裏にし、白ワイ（大さじ1）を加え、香り出す。肉と取り出し、バター（大さじ1）を入れ、タマネギ（1／2個）、椎茸（2枚）、マッシュルーム（大2個）、シメ[…続きを読む]

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2024年11月27日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！見取り図の安くてウマくて○○な店

渋谷で56年続く老舗町中華「天宝」の一番人気「特丼」をいただく。三元豚の豚バラ、淡路島産のタマネギを使用。元々賄いだったがお客様に特別に丼を提供したことから「特丼」の名前に。

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2024年11月27日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

1日あたり350gの野菜を摂取していない理由の1位は、「野菜の価格が高いから」という調査結果がある。もっと野菜を食べてほしいと、野菜のプロたちが立ち上がった！東京都品川区にある「とん汁・丸二」は今年9月のオープン以来、地元で話題となっている。野菜不足という食生活の悩みを一気に解決してくれるのが、名物・野菜たっぷり「とん汁定食」。野菜のおかずや、大盛りサラダも[…続きを読む]

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2024年11月26日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか花澤修業

料理研究家・浜内先生が熱血指導。本日の料理はハヤシライス。ルーを使うのが定番だが、今回はルーを使わず調理。タマネギを1cm弱の幅に繊維に沿って切る。花澤香菜が自宅で作った洋風肉じゃが、ジャガイモのガレットの画像を紹介。牛こま切れ肉に塩、砂糖、小麦粉を混ぜる。砂糖と小麦粉はお肉をやわらかく保つ。フライパンを熱しバターを溶かし入れる。牛肉を広げながら入れ焼き付け[…続きを読む]

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