今回は物価高の中注目されている冷凍食品について紹介する。冷凍食品の市場は年々拡大傾向にあり、去年は国内生産額と輸入額の合計が過去最高の約1兆3018億円を記録した。人気の理由の1つが冷凍野菜の進化で、転向に左右されず価格が安定していることや最近では下処理や加工が済んだ状態で販売されている物も多いため時短の観点からも人気を集めている。またご飯とおかずがセットになったワンプレートの冷凍食品も人気を集めていて、ワンプレート冷凍食品の市場規模は前年比50％増の約130億円まで拡大している。ニップンの「よくばり御膳 五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん」は5種類の野菜100gと鶏唐揚げや五目ご飯がセットになった本格的な一品。ニッスイの「まんぞくプレート ふっくらごはんとカツカレー」は釜炊きしたご飯を急速冷凍しているので、温めた時に炊き立てと遜色ない味わいを楽しめる。ニチレイの「冷やし中華」は凍った麺の上に氷が乗っていて、電子レンジで加熱するとマイクロ波の影響を受けにくい氷が残るので麺だけ冷たく、タレをかけるだけで簡単に冷やし中華を作ることができる。
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「タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月20日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 千葉・柏市にある道の駅しょうなんでは週末、オープン前から長い列ができ、入場規制がしかれていた。行列の先には野菜の詰め放題が行われていた。新たなイベントも開催。お米すくいチャンレンジでは、250gぴったりにお米をすくうと、ピッタリ賞（250g）で5kgのお米、ニアピン賞（±5g）で2kgのお米をもらえる。野菜の特売会も開催され、先着100人限定で、地元の野菜が[…続きを読む]
- 2026年4月20日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーングルメプレイバック
- 1964年のオリンピック選手村の映像。東京オリンピックが開催される1カ月前、大勢のシェフが集まり試食会をする様子が記録に残っていた。食べられていたのはカレーライス。洋食が今のように広く普及していなかった時代、ステーキやカツレツと共に選ばれたのがカレーだった。世界のアスリートの口に合うようシェフたちが知恵を出し合ったそう。まだ家庭の味として浸透しておらず、固形[…続きを読む]
- 2026年4月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県那須塩原市
- 栃木県那須塩原市の大武さん宅でご飯調査。ダイコン、ニンジン、コンニャク、白菜、サトイモ、マイタケを刻んで炒める。保存食であるサトイモの芋がらも刻んで鍋の中に。水・あご出汁を加えて煮込んでいく。続いて2品目は、タマネギを豚肉で巻いて焼き、火が通ったら醤油、酒、砂糖、ニンニクで味付けしいりごまをかけ新タマネギの豚肉巻きの完成。大武さんは栃木県を代表する郷土料理の[…続きを読む]
- 2026年4月19日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅生まれ変わった街下北沢を巡る旅
- 下北沢では毎年カレーフェスティバルが開催されるなどカレーの街として知られている。中でも「茄子おやじ」は下北沢で一番歴史があるとされ、看板メニューの「スペシャルカレー」は病みつきになる味わいとのこと。
- 2026年4月1日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- お弁当の悩みについて。いつもと違う味付けの塩昆布＆ナンプラーを使ったり、お弁当は肉を入れがちのため、魚介類にするだけでいつもとは違う弁当になることが提案された。
からあげリメイクお手軽親子丼は冷凍からあげを使用すると調理時間は約10分。冷凍からあげ+タマネギを使い、からあげは冷凍のまま調理し合わせ調味料で煮て卵でとじる。また、てぃ先生曰く嫌いな食べ物は入れ[…続きを読む]
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