茨城県・阿見町の弁当店の夫婦が晩ご飯を見せてくれた。家には孫たちの写真があり、8歳の男の子・6歳の女の子が東京に住んでおりよく遊びに来ると答えた。ご飯は家庭菜園のインゲンをごま和えに、地元でとれる真竹のタケノコをきんぴらに。料理はご主人は酒のつまみになるものなら何でもと無頓着だったが、奥さんは店が米屋から弁当店になった時に調理師免許をとって覚えながらレパートリーを増やしたという。他に平たく大きい鍋でゴロゴロ大きな野菜の肉じゃが、奥さんの故郷の秋田から送ってもらったという水草のじゅんさいを酢醤油で。ご主人は食事ができる前から日本酒をあおっており、真竹のタケノコは自分が採ってきたと自慢していた。夫婦の出会いは東京の明治学院大学時代、ご主人が傘を貸してくれた同級生に2年間アタックして恋仲に。27歳で結婚して37年、今では孫の元気な姿が生きがいと答えた。
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「タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月30日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち夏休みにピッタリ！江の島 絶対に損しない被りメシツアー
- イタリアン「イルキャンティ・ビーチェ」。パスタやピザ、新鮮な魚介料理や肉料理まで何度訪れても新しい美味しさに出会える豊富なメニューは100種類以上。「カリブサラダ」をいただいた。ドレッシングには福地ホワイトや16種類以上の材料が使われている。
- 2026年7月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.味とコスパで勝負！おもしろ立ち食いグルメ
- 横浜市にある焼売スタンド きんぎょへ尾花さんが向かう。1階は立ち食いで30人ほど入れる。中華メニューは殻ごとエビチリなど15種類ある。看板の自家製シユマイ5種盛りは肉汁シューマイなどが楽しめ、尾花さんは「肉がおいしい」とコメントしていた。シューマイは融点が低く上品な甘みがある妻有ポークを使用し、しょうゆなどで味付けし、タケノコなどを混ぜ合わせて皮で包んで蒸せ[…続きを読む]
- 2026年7月28日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ダブロイド ザ・ライフ
- スイカに関する悩み「あまり甘くなかった」「1玉買うと持て余す 食べ切り方を知りたい」を解決するレシピとして、夏にぴったりの冷製スープ「スイカのガスパチョ」の作り方を教えた。スイカ、トマト、タマネギなどの材料をミキサーにかけるだけで完成。次に山形・あさあけ農場「ペイズリースイカ」を紹介した。珍しい楕円形と赤い果実が特徴でスイカの名産地、尾花沢産。
- 2026年7月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県前橋市
- 中山さんのお母さんの御飯作り。キャベツで豚肉を巻き、ケチャップ、醤油などで煮たら「ロールキャベツ」の完成。ダイコン、タマネギなどを煮込んで、秋田県の魚醤「しょっつる」などで味付けした「具だくさん野菜スープ」も完成。食卓にはジンギスカンなども並んだ。
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