秋バテ＆冷え性対策で、医者と管理栄養士がいつも買う平日5日分の献立の食材、続いて4日目。ここで石原先生が入浴剤コーナーに寄り道。入浴は体を温めることで栄養や酸素が豊富な血液が全身に送られやすくなり、リラックス効果も。そして良質な睡眠につなげるための入浴方法も大事。石原先生によると、40～41度で10～15分お風呂に入ると良いのだそう。また、寝る1時間前くらいにでていると良いのだそう。戻って、4日目。秋が旬の戻りカツオは初カツオと比べて脂質量は10倍以上と栄養たっぷり。脂質に含まれるオメガ3脂肪酸は、食事から摂る必要がある大切な栄養素だという。カツオの中でも麻生先生がいつも選んでいるのは、刺し身だという。オメガ3脂肪酸が加熱調理によって失われやすいので生がおすすめとのこと。ネギやたまねぎとの食べ合わせは、ネギやたまねぎに含まれるアリシンがビタミンB1の吸収を助ける作用が入っているため良いという。先生たちが間食に食べているものをお買い物。麻生先生はよりタンパク質を多いプリンを食べているとのこと。さらに血行を良くする食べ合わせは、シナモントーストとプリンだという。シナモンには血流を良くする成分シンナムアルデヒドが入っている。崩したプリンをトーストにのせて、オーブントースターで約3分焼いて、仕上げにシナモンをふりかけて完成と紹介された。
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「タンパク質」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！夏も安心！山手線ヒンヤリほぼ無料旅費用いくら？
- 有楽町の交通会館ビルでアンテナショップを巡り涼しく全国旅気分。第4位の人気お土産探し。有岡は「天使のはね（しお味）」、佐藤は「梅花（うめふぁー）」、中務は「バナナちんすこう」と予想。正解は「雪塩ちんすこう 12個入」。長田社長の救済措置、それぞれ選んだ商品をPR。一番ヒンヤリPRだった人が沖縄グルメGET。一番ヒンヤリPRだったのは中務。口の水分を持っていか[…続きを読む]
- 2026年6月15日放送 9:55 - 10:10 テレビ朝日
- 有働由美子の健康案内人！（有働由美子の健康案内人！）
- 今週のテーマはサバ缶の栄養素で健康に！教えてくれるのはお茶の水健康長寿クリニックの白澤卓二先生。近年漁獲量の制限などから高騰が続くサバだが、サバ缶は生のサバよりも安価で栄養価が高く、長期保存が可能。サバ缶にはししゃも10匹分のカルシウム、鶏むね肉200g分のタンパク質などがぎ凝縮している。そこで今回はサバ缶とタマネギの栄養素で血流を改善する、「サバ缶にタマネ[…続きを読む]
- 2026年6月13日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- ザ！世界仰天ニュースザ！世界仰天ニュース 特別編
- 男性が持つアレルギーは鳥関連過敏性肺炎だった。鳥の羽やフンに含まれるタンパク質を吸引すると肺に炎症を起こすアレルギー性の肺炎。鳥を飼ったり羽毛布団やダウンジャケットなど羽毛を使った製品を使用したり様々な原因で発症する。すべての人が発症する訳ではない比較的珍しいアレルギーで、宮崎泰成教授は「全国でも数千人この病気になっているのではないかと思います。普通の間質性[…続きを読む]
- 2026年6月10日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズチュニジア スファックス
- サッカー元日本代表・岡野雅行がチュニジア・スファックスを巡った。人口約34万人のチュニジア第二の都市。商業や漁業が盛ん。岡野はアラビア旧市街を訪れ、チュニジア人の暮らしに迫った。その後、ケルケナ諸島へ船で移動。ケルケナ諸島のシャルフィア漁は世界無形文化遺産に登録されていて、岡野も挑戦しようとしたが、強風のため漁は中止となった。シャルフィア漁は引き潮で沖に移動[…続きを読む]
- 2026年6月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 2位は納豆。タンパク質豊富で火をつかわず食べられる。夏血栓予防になる。ナットウキナーゼは血液の流れをサポートする。梅干しをくわえると夏バテ予防になる。
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