他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月12日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEおはトク

チーズの需要が増えていて、国内のチーズ工房は351か所に増えた。の日」。高秀牧場の、高秀のチーズの盛り合わせを紹介。日本と海外のチーズは、原料の生乳に違いがある。高秀牧場では12年前に、チーズ工房を開設した。全国の酪農家は約1万2000戸まで減少したが、国産チーズ作りが盛んになれば危機的状況を乗り越えられるため、国はチーズ工房の開設費用などの支援に乗り出して[…続きを読む]

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2024年11月11日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

きょう11月11日は「チーズの日」。きょうまで都内で「チーズフェスタ2024」が開催されている。個性豊かな世界各国のチーズから自分の推しに出会えるというイベント。スーパーにもずらり並ぶほど近年需要が高まるチーズ。国内で消費されるチーズの約85％が輸入もので、国産チーズは約15％にとどまっている（農林水産省による）。それでも今、世界から注目されている。北海道か[…続きを読む]

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2024年11月10日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ今昔NEWSイッチ

これまで1000種類以上のチーズを食べてきたというチーズプロフェッショナル協会の会長の坂上さんに話を聞く。1875年に明治政府の要請を受け北海道にエドウィン・ダンが来てチーズ作りを伝えた人物。 そこから60年後の昭和10年、国内売り上げ1位の人気商品「6ポーションチーズ」が発売。「雪印 6Pチーズ」の前身で、昭和29年から名前を変え今年で70周年。発売当初か[…続きを読む]

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