ディレクターはアグリハウス鶴川を訪れた。市内で生産された野菜が集まる産直市場で、新鮮で値段が安い野菜が豊富に集まっている。アグリハウス鶴川に来ていた農家の田中さんはツルムラサキやオクラを栽培していて、オクラは1日約200袋出荷している。田中さんは祖父から引き継いだ農園を運営していて規模は約3ヘクタールで、オクラの収穫は出荷の前日に行う。大学時代に農業を学び卒業して家業を継いだ。
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「ツルムラサキ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
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- 2025年10月12日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん
- 埼玉県・松伏町を訪れた。埼玉県の東南部に位置し都心から車で約1時間。3本の川に囲まれた自然豊かな場所。今回の食材は落花生。花がついていた部分が地面に向けて伸び地中で実を成長させる。落ちた花から実が生まれる。おおまさりは粒が大きく実が甘く柔らかい。沸騰したお湯に落花生・塩を入れて40分ほど茹でた。
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