10年連続ミシュランガイド1つ星の老松 喜多川の喜多川達さんが評価をする。麺の味1位は日清食品冷凍の日清具多えび天鍋焼うどんで、鼻に抜ける小麦の香りが抜群だと紹介。麺は茹でたてを急速冷凍することでモッチリ感がアップしているという。
住所: 香川県観音寺市坂本町5-18-37
URL: http://www.tablemark.co.jp/
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