ディーツフードプランニングのテレビ情報 | 代替食品　驚きの変化 | カバン持ちさせて下さい！(2024/05/19(日)01:28)

「ディーツフードプランニング」のテレビ露出情報

ディーツフードプランニングの石丸由樹子さんとなすなかにしらはヤザワミートが運営するBLACOWSを訪れ、オルタナティブバーガーを試食した。おから、こんにゃくを使った代替肉で、研究には20年以上を費やしたという。

2024年5月19日放送　1:28 - 1:58　TBS
カバン持ちさせて下さい！（カバン持ちさせて下さい！）: 4年前に設立されたディーツフードプランニングではこんにゃく、おからを使って代替食品を開発している。なすなかにしらは同社を訪れ、こんにゃく、おからからできたミートボール、酢豚などを試食した。同社の代替肉はANAの機内食でも提供されている。また、こんにゃくを原料に明太子も完成し、2種類の明太子パスタが用意された。一方はこんにゃく明太子、もう一方は本物の明太子から[…続きを読む]