地域では知られているが全国で知名度が低いもの特集。北海道の知名度76.8％のノースマンは、パイ生地にあんこが入ったお菓子。北海道の知名度88.9％の三方六は、白樺をイメージしたバウムクーヘン。青森の知名度85.1％のいちご煮は、ウニとアワビが入ったお吸い物。青森の知名度86.6％の嶽きみは、岩木山の山麓で作られた甘みの強いトウモロコシ。群馬の知名度86.3％の旅がらすは、鉱泉水で作ったせんべいで、中にミルククリームが入っている。石川の知名度80.6％の柴舟は、表面にショウガと砂糖を混ぜたミツが塗られたせんべいで、殿様が食べる高級お菓子だったと言われている。長野の知名度83.2％の信州サーモンは、ニジマスとブラウントラウトをかけ合わせた新しい品種で、ふるさと納税の返礼品にもなっている。富山の知名度82.4％の反魂旦は、胃腸薬の反魂丹をイメージしたお菓子で、チョコとココアをまぜた生地。富山の知名度85.1％の月世界は、卵・砂糖・寒天などを煮詰めて乾燥させた和菓子で、職人が明け方の白い月を見て考案した。
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「トウモロコシ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月26日放送 23:30 - 23:40 NHK総合
- 時論公論（時論公論）
- ことし4月、アメリカと中国の追加関税の応酬は農業にダメージを与えた。ことし5月両政府は協議を行い関税を115％引き下げることで合意した。関税の24％については90日間停止し現在も協議を続けている状態。アメリカの農家や生産者団体からはトランプ大統領への期待と不安の声があがっている。2018年中国はアメリカ追加関税を受けてアメリカ産大豆に関税を課し中国への輸出が[…続きを読む]
- 2025年6月23日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 千葉・匝瑳でけさ収穫されたトウモロコシが匝瑳市内の小学校などで早速子どもたちに振る舞われた。
- 2025年6月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 早朝から行列ができていたのは木更津市の道の駅、目当てはとうもろこしの早向き大会。1回500円で制限時間30秒、3本で元がとれるイベント。今、トウモロコシがお買い得。メロンより糖度が高いフルーツコーンが収穫時期を迎えている農園。連日の暑さで生育が進み急成長しているという。異常な暑さで収穫間近のピーマンやトマトに影響が出ている。エダマメの畑では空梅雨の影響で砂漠[…続きを読む]
- 2025年6月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県神栖市
- 大塚さんのご飯調査を拝見。青唐辛子、生姜などを刻み、白味噌、アジとともに叩いたら「アジのなめろう」の完成。ピーマンに天ぷら粉まぶす。豚ミンチに塩コショウ、砕いたお麩、卵などを混ぜて、ピーマンに詰めて焼いたら、オイスターソースなどで味付けして「ピーマンの肉詰め」の完成。食卓にはハマグリの炊き込みご飯なども並んだ。
- 2025年6月21日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ
- バナナの茎、パイナップルの葉、トウモロコシから繊維を取り出して洋服にするという技術が進んでいる。現在、世界で生産される繊維の3分の2が石油由来。
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