福島県の標高700mの森の中にある竪穴式住居に1人で暮らす久さんを訪ねた。生活用水は沢でポリタンクに組んでいる。借りている土地は10万平米で、借りた当初は毎年1万2000円を払っていたが草刈りをして管理することを条件に0円になった。ヤギの放牧スペースでは草を食べてもらい管理している。昼には、かぼちゃの新芽、自作した豚骨スープ、トマト、ご飯、レトルトカレーを合わせたトロトロ豚肉カレーを味わった。トラクターで動く移動式のニワトリ小屋もあった。移動させることでエサ場となる虫を食べさせていた。農業を営む両親のもとに生まれた久さんは高校卒業後、愛知県の建設会社に就職した。24歳くらいの時に孤独に押しつぶされてうつ病のような状態になり、故郷に帰った。地元の建設会社に再就職し、46歳のときお見合い結婚。娘が生まれ仕事に邁進したが、59歳の時にリストラと離婚という悲劇に見舞われた。久さんは60歳で農家に転身し、娘のために朝から晩まで働いた。娘は新潟大学に進学し、現在は働いている。これからは自分の好きなことをやろうと、竪穴式住居をはじめ薪ストーブに移動式鶏小屋などお金をかけずに作りたいものを作った。その場所に選んだのが実家に近い福島の森の中だった。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月19日放送 20:18 - 20:45 NHK総合
- サラメシ鈴木さんに昼がきた
- 大手ハウスメーカーが運営する木の総合研究所で働く新入社員・鈴木寛彬さんのサラメシを紹介。大学院まで6年間、環境自然科学の基礎研究を積み、木質資源の新たな可能性を開きたいとこの会社を志望した。1991年に開設された研究所で、森林資源の育成から新たな建材・工法の開発まで幅広い研究を行っている。昼の時間になると、同期たちに次々声掛け。お気に入りのテラスで自作のサン[…続きを読む]
- 2024年12月19日放送 19:58 - 21:48 テレビ東京
- ナゼそこ？（謎の住居で衝撃生活SP）
- 岐阜県の白川口駅から路線バスに乗り、終点で秘境家族について聞き込み。移住してきた家族がいると教えてもらい、その家族を訪ねた。山の中で暮らす雄一さん久美之さん夫婦は息子、娘との4人家族で犬、ヤギ、ニワトリを飼育している。築120年の古民家を土地込み100万円で購入して暮らしている。空き家を自ら修繕し、敷地には廃材で作った鶏小屋や薪小屋もあった。元々は名古屋の街[…続きを読む]
- 2024年12月19日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理明日香と飯尾のうれしい楽しい！家族大好きレシピ
- 「サラダバーサラダ」、「オニオンコンソメスープ」を調理。水・顆粒スープの素・塩・炒めたまねぎを鍋に入れて沸騰させる。細かくした加熱後そのままおいて粗熱を取る。ポン酢しょうゆ・めんつゆ・米油で和風ドレッシング、みそ・すいりごま・マヨネーズ・砂糖でごまみそドレッシングをつくる。スープにはお好みのハーブを添える。
- 2024年12月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 今年売れたものランキング（インテージ調べ）を一覧で紹介。
今年売れたものランキング（インテージ調べ）：2位・パック 3位・米 4位・トマトジュース 5位・強心剤
今年売れたものランキング。4位は「トマトジュース」。トマトの高騰に比べトマトジュースは価格が安定していたことがあると見られる。カゴメでは前年比135％の好調ぶりという。（インテージ調べ）
3位[…続きを読む] - 2024年12月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅静岡県吉田町
- どんぐり農園代表の眞崎さんのご飯作りを拝見する。レタスを使ったスープや生春巻きなどを作った。作った料理を試食し「娘の味です」などと話した。ご厚意で試食させてもらった別府ともひこは「煮込んでもシャキシャキして美味しい」などと話した。今後について眞崎さんは「いい環境があっておいしいレタスができるので環境を大事にする」と話した。
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