スーパーで選んだほうがいいのはどっち？正解はお尻に筋が入っているトマト。お尻の筋はスターマークといい栄養を送る維管束。はっきり出ているのは栄養が詰まっている証拠。色は赤ければ赤いほど熟している良いトマト。ヘタが立っている赤いトマトは新鮮な証拠。スーパーで選んだほうがいいのはどっち？正解は白いラインが入っているナス。美白ラインがあるナスは新鮮で、白い部分は夜に成長。日光にあたっていないのは朝採りされた証拠。ナスはヘタが硬くてトゲトゲを選ぶ。トマトや金時人参などはリコピンを含んでいて、生活習慣病や老化の抑制に効果が期待できる。トマトが夏バテに効果的といわれるポイントは疲労感の軽減、紫外線対策、脱水症状・熱中症の予防。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月5日放送 1:02 - 1:20 テレビ朝日
- ファンタスティックPARKFANTASTIC炊き込みご飯選手権
- FANTASTIC炊き込みご飯選手権。2位は堀夏喜の「赤ご飯」。トマト・鮭・ビーツなど赤い食材だけを集め、赤飯をイメージしてもち米を使用している。合計26点だった。小林さんはもち米ではなくうるち米の方が合うとアドバイスした。
- 2025年11月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！「おいも万博」を徹底調査
- 全国各地で開催される人気グルメイベント「おいも万博」。今週末には静岡、12月には愛媛・大分でも開催予定だが、先月開催された横浜で梅澤アナが聴き込んだ新しいサツマイモの楽しみ方は18個。東京在住の親子は去年会場まで来たものの入れなかったそう。1年ごしで入場できた「おいも万博」でどうしても食べたかったというおいもグルメが、練馬区の人気焼き芋専門店「日比焼き芋 －[…続きを読む]
- 2025年11月4日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 今日のテーマは“再注目”されるツナ缶。缶詰め博士の黒川勇人さんによると、昨今の物価高のなかでもツナ缶の値上がりは緩やかだという。その為、他の缶詰と比べお得なので使われているという。東急ストア 中目黒本店でははごろもフーズのまぐろと天然水だけのシーチキン純等約50種類が販売されている。パウチタイプ等が売られている。また、MEGAドン・キホーテ成増店では辛口ツナ[…続きを読む]
- 2025年11月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 焼き芋とベーコンを鉄板で焼いた「しあわせのつぼ焼き芋 いもぞう」の「やきいもとベーコンのB.B.Q」を紹介した。トマトソースをかけているという。
- 2025年11月3日放送 13:33 - 14:01 NHK総合
- ひむバス！（オープニング）
- 東京・練馬区を走るひむバス。本日最初の乗客は農家の加藤さんら。加藤さんは農業体験農園を運営。その利用者の送迎をお願いしたいと依頼された。
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