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「トマト」 のテレビ露出情報

血管トラブル対策に医師が鍋に入れている具材第2位はサバ。サバを鍋に入れるとEPAとDHAを余すことなく吸収できる。権医師は、EPAとDHAを酸化させないためサバ味噌鍋をよく食べている。サバ料理専門店SABARでは、サバしゃぶ鍋を提供している。新鮮なサバをしゃぶしゃぶで食べる。さっと火を通すだけなのでEPAとDHAを逃しにくい。鈴木先生は、味噌に含まれる大豆サポニンはEPAとDHAと相性が良い、サバ缶でもEPAとDHAが生サバに負けないくらい含まれていると話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅東京都足立区
作業が落ち着いた時間に増田さんの自宅を訪ねた。お昼ごはんは卵焼き、鮭の塩焼き、キャベツ入り味噌汁、梨だった。増田久助さんの健康の秘訣は毎日、同じ量を食べることと旅行。目標は100歳まで生きることだという。

2026年10月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!パン激戦区代々木上原で一番売れてるパンは?
3枠目は、代々木上原駅から徒歩5分の場所にある「ミ・チョリパン」の「スペシャルチョリパン」(1490円)。レタスやトマト、玉ねぎなどの6種類の野菜をトッピング。予想ポイントは「メニュー数が少ないから人気が集中する!?」だった。

2026年10月26日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび(中継)
続いてレストランエリアにある「LALA PASTA」を紹介。5種類(スパゲッティ・タリアテッレ・ニョッキ・パッパルデッレ・マルタリアータ)からパスタを選べるという。小沢さんは一番人気の「十勝和牛のボロネーゼ(2189円)」を食べ、「トマトの芳醇な香りが非常に強い」などとコメント。

2026年10月26日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材はかぼちゃ。今回はトマトを使い、「かぼちゃのピリ辛ミートグラタン」を作る。かぼちゃ✕グラタンは甘ったるいためピリ辛&トマトの酸味でバランスよくするのが和田さんポイント。

2026年10月25日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 変態のゲンバ
錦糸町にある「醸造科 oryzae」の店主は、東京農業大学で醸造科学の勉強し、店で出す料理は、店主が自ら発酵させているという。これまで発酵させてきた食材は100種類以上だ。まずお通しで出てきた「茶豆の水キムチ」(680円)は、山形の茶豆を1週間乳酸発酵させた韓国式の発酵料理だ。次に出てきた「もろみ味噌だれつくね」(1本400円)は、12年間継ぎ足しのもろみ味[…続きを読む]

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