骨と筋肉の若さは寝たきりの予防や、自立した暮らしを送るのに大切。北里大学の高平教授は61歳だが、40代の時の骨質を維持している。金子貴俊が、高平教授の日常生活に密着取材した。納豆には植物性たんぱく質やビタミンKなど、骨に良い成分が入っている。トマトには、破骨細胞の働きを抑えるリコピンが含まれる。オリーブオイルにはオレイン酸が、バルサミコ酢にはクエン酸が含まれ、カルシウムの吸収を助ける。コーヒーには抗酸化作用があり、骨の老化を防止する。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅東京都足立区
- 作業が落ち着いた時間に増田さんの自宅を訪ねた。お昼ごはんは卵焼き、鮭の塩焼き、キャベツ入り味噌汁、梨だった。増田久助さんの健康の秘訣は毎日、同じ量を食べることと旅行。目標は100歳まで生きることだという。
- 2026年10月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！パン激戦区代々木上原で一番売れてるパンは？
- 3枠目は、代々木上原駅から徒歩5分の場所にある「ミ・チョリパン」の「スペシャルチョリパン」（1490円）。レタスやトマト、玉ねぎなどの6種類の野菜をトッピング。予想ポイントは「メニュー数が少ないから人気が集中する！？」だった。
- 2026年10月26日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび（中継）
- 続いてレストランエリアにある「LALA PASTA」を紹介。5種類（スパゲッティ・タリアテッレ・ニョッキ・パッパルデッレ・マルタリアータ）からパスタを選べるという。小沢さんは一番人気の「十勝和牛のボロネーゼ（2189円）」を食べ、「トマトの芳醇な香りが非常に強い」などとコメント。
- 2026年10月26日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材はかぼちゃ。今回はトマトを使い、「かぼちゃのピリ辛ミートグラタン」を作る。かぼちゃ✕グラタンは甘ったるいためピリ辛＆トマトの酸味でバランスよくするのが和田さんポイント。
- 2026年10月25日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 変態のゲンバ
- 錦糸町にある「醸造科 oryzae」の店主は、東京農業大学で醸造科学の勉強し、店で出す料理は、店主が自ら発酵させているという。これまで発酵させてきた食材は100種類以上だ。まずお通しで出てきた「茶豆の水キムチ」（680円）は、山形の茶豆を1週間乳酸発酵させた韓国式の発酵料理だ。次に出てきた「もろみ味噌だれつくね」（1本400円）は、12年間継ぎ足しのもろみ味[…続きを読む]
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