他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月9日放送　19:54 - 20:54　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27

白石麻衣は「隠岐牛のタルタルキャビア 氷霧を纏って」の金額を予想した。矢部浩之は「京鴨のロティ 氷結マンゴー パンペルデュ」を堪能し、金額を予想した。岡村隆史は「宮城産メカジキのグリエ 爽やか日向夏と共に」を堪能し、金額を予想した。佐野勇斗は「矢部と席替え」という内容のキング権を発動した。

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2026年7月9日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

THE 突破ファイル瞬き厳禁！細部まで目を光らせろSP

空港の税関職員 ギリギリの突破劇の再現VTR。税関職員が麻犬反応があった女性2人組の荷物を検査。女性たちはフィリピン・セブ島から帰国。今回は語学留学をするための下見兼旅行だったという。荷物には「ケチャップ」「健康食品」「せっけん」「民族衣装」「お菓子」「コースター」などがあった。不正薬物や爆発物を探知する検査機器・TDS検査にかけると陽性反応が出た。しかし、[…続きを読む]

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2026年7月9日放送　17:05 - 17:50　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー使ってみそ レシピは無限大！コクうま技

番組が編み出したみそと食材のかけ合わせ術を紹介。その食材はトマトと牛乳。江東区のみそ専門店の佐野さんに話を聞いたところ、1959年のレシピ本にすでにトマトと牛乳を使ったみそ汁のレシピが記載されていた。この本の作者は料理人の辻嘉一さんで、京都の懐石料理店で辻嘉一さんがトマトと牛乳のみそ汁の開発秘話を聞いた。トマトと牛乳のみそ汁を試食した大久保佳代子たちはイタリ[…続きを読む]

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2026年7月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（茨城県水戸市）

中澤さんのごはん作りを拝見。みじん切りにしたタマネギをレモンと塩で味付け。水洗いしたトマトをお皿に盛り付け、タマネギのドレッシングをかけてサラダの完成。ささみは叩いて薄くする。

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2026年7月9日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

2品目は「トマトとダイシモチ麦のファルシー」を調理。ファルシーとは食材に肉などを詰めたフランス料理のこと。まずトマトのヘタを切り落とし中身をくり抜く。続いてたまねぎなどみじん切りした具材と刻んだトマトの中身を炒める。具材がしんなりしたらゆでダイシモチ麦を後入れする。炒めた具材をトマトに詰めてチーズをのせ、オーブンで20分ほど焼いたら完成。

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