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「トルコアイス」 のテレビ露出情報

トルコ料理は中華・フレンチと肩を並べる世界三大料理の異名を持ち、ヨーロッパとアジアの文化をかけ合わせて発展し、パン消費量世界一であるとともにヨーグルトを生み出したことで知られる。そして、紹介してくれるのは「チュルブル」。ギリシャヨーグルトにディルとにんにくとレモン汁を合わせて混ぜたヨーグルトソースの上に、小さじ1の酢を加えた鍋で茹でたポーチドエッグを乗せて、バター・オリーブオイル・赤とうがらし・パプリカパウダーを合わせて煮詰めたチリソースをかけた一品。食パンをディップして楽しむとピリ辛とバターのまろやかさが絶妙。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.いまダケッ
群馬・太田市で穫れるヤマトイモの「ぐんまとろりん」を紹介。ぐんまとろりんは調理がしやすいように開発された品種で、ナガイモよりも粘りが強いのが特徴だという。辻岡アナはぐんまとろりんを使ったとろろご飯などを試食して「おいしい」などとコメントした。収穫は3月末まで行われ、太田市の道の駅などで販売されているとのこと。

2026年1月13日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
X秒後の新世界(X秒後の新世界)
ひつじねいりが、長寿の象徴であるモチはどこまで伸びるのかを検証。モチに含まれるアミロペクチンは、水と熱で膨張する。砂糖には、高い保水力がある。ひつじねいりが、モチ米に砂糖を加えて餅つきを行い、1メートル10センチ伸ばした。トルコアイスに使われるグァーガムとトレハロースを、モチに混ぜた。

2025年10月20日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
世界まる見え!テレビ特捜部食いしん坊が大集合!世界のおいしいグルメSP
ピザが燃えている炎のピザの映像などちょっと笑える食いしん坊な映像を紹介。

2025年9月24日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル94th 新クイズ 意外なお名前 これって何のこと?
聞き慣れない正式名称が出題され、有田ナインが普段何と呼ばれているか予想。10問正解した。
聞き慣れない正式名称が出題され、阿部ナインが普段何と呼ばれているか予想した。

2025年9月13日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
チャンハウス究極の二択 世界王者に挑戦SP
トルコアイスが話題沸騰。アイスを渡すときにすばやい動きで翻弄。お客さんを楽しませるという。職人のアミーロワヒードさん。お客さんを嘲笑う手さばき。ボクシング元世界王者の亀田興毅さんが挑戦する。11歳からボクシングをはじめた。2015年に引退した。現在はボクシングのプロモーターだとのこと。

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