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「トースト」 のテレビ露出情報

低栄養シニアについて解説。今年7月に発表された国民生活基礎調査では全世帯の59.6%が「生活が苦しい」と回答しており、生活が苦しい高齢者世帯だけでも59%が苦しいと回答。帝国データバンクによると今年の値上げ品目数は1万2000を超えており、さらに来年は既に1000品目以上の値上げが予定されている。金子あきこは「物価高による買い控えで得低栄養シニアの増加が懸念される」などと指摘。65歳以上の単身世帯は2050年には20.6%になる予想。金子あきこは「1人になると調理を避けてインスタント食品などを食べがちで低栄養になることも。」などと指摘。低栄養になると身体機能の衰えにより噛む力が弱くなり、炭水化物を好むようになると消化吸収や機能の衰えに繋がる。また、持病が悪化すると体が動かせなくなることで少食になり栄養が偏り、体力低下に繋がる。金子あきこは「噛む力と唾液の分泌が大事になってくる。」などと話した。おおたわ史絵は必要な物を食べず口当たりの良い無駄なものを食べて太っているのに低栄養な人がいると話した。
高齢になったら死ぬ前に好きなものを食べたほうが良いという論法があることについて金子は、たまに好きなものを食べるのは良いが日常的にはバランスを整えるのが良いなどと話した。低栄養について要注意な人として、1日3食食べていない、半年で体重が2~3kg減ったなどが挙げられた。バランスの良い食事の合言葉として食品の頭文字をとった「さあ にぎやかに いただく」が紹介された。1日3色の中で7品目以上取れることが理想だという。専門家が推奨する理想の食事で朝食、昼食、間食、夕食で10品目全て取れる。おおたわ史絵は1人で食事している孤食の人と誰かと食べている人では寿命が違う、誰かと分け合って食べる習慣を付けるのが大事と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月29日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチツイQ楽ワザ
大手家電量販店ではこの時期、様々な機能のトースターが展開されている。コンベクションタイプはファンで庫内全体に熱風を送り焼きムラを防ぐ。スチームタイプは蒸気でパンをふっくら仕上げる。食品科学の専門家・山田昌治さんが各メーカーのトースターでパンを焼き内部の水分量を測定した。測定データを見てみるともっとも水分量が高かったのは1200W以上の高火力でファンが付いてい[…続きを読む]

2024年9月11日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9タイムマシンQからスタート スペシャル版
2ndステージはアンケートQ。先攻は有田ナイン。問題「冷え性だと思う10~70代の男女100人に質問。涼しくて助かるけどちょっと冷房が効きすぎだと感じる場所といえば?」。結果、パーフェクト達成で40ポイント獲得。
2ndステージはアンケートQ。後攻は石原ナイン。問題「10~70代の男女100人に質問。コゲ目がないと物足りないと感じる料理は?」。結果、1つも[…続きを読む]

2024年6月28日放送 23:45 - 0:45 日本テレビ
news zero(ニュース)
英国訪問最終日の天皇皇后両陛下はかつての留学先オックスフォードを訪問されている。これに先立ち天皇陛下は「思い出の地に雅子と2人で立つことができたのは本当に幸せなこと」と話された。皇后さまは1988年から2年間、ベイリオルコレッジで学ばれた。皇后さまは天皇陛下と共に赤いガウンを着用されオックスフォード大学の名誉法学博士号の授与式に臨まれた。天皇陛下は1991年[…続きを読む]

2024年3月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!外国人が驚いた!ニッポンのいいものランキング!
MEGAドンキの人気ランキング。5位は「紅生姜タルタル」で紅生姜を使ったことで目立つピンク色のコチラは程よい酸味とシャキシャキ食感を楽しむことができる。ドンキでは「最後まで美味しい紅生姜せん」が年約120万袋を売り上げ、「かける紅生姜」も昨年8月に販売が始まると約17万本を売り上げている。かける紅生姜はショウガでありながらパンチも十分なのだという。4位はある[…続きを読む]

2024年3月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
4位は「アボカドとトマトのサラダ風」。6枚切りを程よく焼いたトーストに、スライスしたトマト・アボカドを乗せ、オリーブオイル・バルサミコ酢・塩を混ぜたものをかける食べ方が紹介された。梶田さんは、具材もトーストも細かく切り、パンサラダスタイルにした食べるとさらに楽になると提案。3位は「メープルシロップ&きな粉」。6枚切りのトーストにメープルシロップ・きな粉をたっ[…続きを読む]

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