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「トースト」 のテレビ露出情報

低栄養シニアについて解説。今年7月に発表された国民生活基礎調査では全世帯の59.6%が「生活が苦しい」と回答しており、生活が苦しい高齢者世帯だけでも59%が苦しいと回答。帝国データバンクによると今年の値上げ品目数は1万2000を超えており、さらに来年は既に1000品目以上の値上げが予定されている。金子あきこは「物価高による買い控えで得低栄養シニアの増加が懸念される」などと指摘。65歳以上の単身世帯は2050年には20.6%になる予想。金子あきこは「1人になると調理を避けてインスタント食品などを食べがちで低栄養になることも。」などと指摘。低栄養になると身体機能の衰えにより噛む力が弱くなり、炭水化物を好むようになると消化吸収や機能の衰えに繋がる。また、持病が悪化すると体が動かせなくなることで少食になり栄養が偏り、体力低下に繋がる。金子あきこは「噛む力と唾液の分泌が大事になってくる。」などと話した。おおたわ史絵は必要な物を食べず口当たりの良い無駄なものを食べて太っているのに低栄養な人がいると話した。
高齢になったら死ぬ前に好きなものを食べたほうが良いという論法があることについて金子は、たまに好きなものを食べるのは良いが日常的にはバランスを整えるのが良いなどと話した。低栄養について要注意な人として、1日3食食べていない、半年で体重が2~3kg減ったなどが挙げられた。バランスの良い食事の合言葉として食品の頭文字をとった「さあ にぎやかに いただく」が紹介された。1日3色の中で7品目以上取れることが理想だという。専門家が推奨する理想の食事で朝食、昼食、間食、夕食で10品目全て取れる。おおたわ史絵は1人で食事している孤食の人と誰かと食べている人では寿命が違う、誰かと分け合って食べる習慣を付けるのが大事と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月13日放送 15:30 - 16:30 TBS
先駆け!アーレーイーマースマホのアーレーイーマー
スマホの誕生以前から複数の機能をかけ合わせた合体家電が存在した。「テレビデオ」や「ラジカセ」など様々な商品が生み出される中、究極と称されたのが「ラテカピュータ」。ラジオ・テレビ・カセットテープレコーダー・コンピューターが1つに合体したもので、1979年に発売された。開発者の西村幸祐さんは上司から「世の中に無いものを作れ」と言われて開発に着手し、仲間とともに西[…続きを読む]

2025年7月6日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
宮崎・日向市の道の駅ではへべすが大人気で、へべすを使った商品も多数販売されている。地元の人はへべすを焼き魚に絞ってかけたり、絞り汁を牛乳に入れたりなどしているという。また管理栄養士の黒木直子さんのオススメはへべすを使った「へべす寒天」。へべすの果汁を入れる前に粗熱を取ることがポイントだという。

2025年6月23日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーントクシュ~ン
今回は今年の春会社を定年退職した入須雲太郎を参考に健康維持の習慣を紹介。この男性は毎日30分以上ウォーキングをする。そして油をひかえたヘルシーな食事をする。特に野菜は毎食とるようにしている。しかし、この男性はある時靴下を片足で履くことができなくなった。これがサルコペニアの重要なサイン。実は毎日行っているウォーキングはサルコペニアを予防する効果はない。筋トレと[…続きを読む]

2025年5月21日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
田村アナが一口かじる音を聞いて何を食べたのか当てる。第4問の選択肢はAトースト、B春巻き、C歌舞伎揚。正解はトースト。

2025年5月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!日本全国盛り上げ隊in東海
全国に伝えたい愛知の名物グルメ。小牧市にある「喫茶みなと」でモーニングをいただく。パン・ご飯どちらかを選べ、モーニングはドリンクもいろとりどり。一同は「名古屋コーチン卵のミルクセーキ」などそれぞれ気になる飲み物を注文。

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