神奈川県横須賀市はなだらかな丘が広がり野菜作りも盛ん。ソムリエ・田崎真也さんとアジに合う野菜を探す。地元の直売所では年間800種類の野菜を扱っている。地元では「よこすか野菜」として売り出している。野菜を作り続けて30年・長島勝美さんは120種類以上の野菜とハーブを栽培しプロの料理人からも高い評価を受けている。こだわりは野菜本来の濃い味わいを引き出すこと。長島さんは西洋野菜の育て方を学ぶため20代の頃、ドイツに留学。そこでの経験が今に生かされている。日本は葉物は全部若採りでコクが無くなってしまうため、洋野菜は名脇役に育てたいと思ったという。セルバチコの花、さや大根の花、かぶ、ディルをゲット。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ドイツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月16日放送 14:00 - 14:50 NHK総合
- NHKスペシャル秘境ブータン 天空を駆ける
- ヒマラヤの大自然を走るスノーマンレースの全貌を記録する。総距離186キロのルートは壮絶を極め、第一回大会では参加者30名のうち12名がリタイアした。5日間で1日ごとに決められたコースを走破し、合計タイムで順位が決まる。平均標高は4200mで、酸素の量は平地の半分ほど。出場するのはブータン人選手7人と海外から参加したトップ選手9人。選手たちはレースの様子を自ら[…続きを読む]
- 2025年2月15日放送 10:00 - 10:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 中国の王毅外相は追加関税の措置などを巡り、アメリカとの今後の協議が注目される中、ミュンヘン安全保障会議で演説し、対話を通じた関係構築に意欲を示す一方、アメリカがさらにあつりょくをかけるなら、我々も最後までつきあう」と述べ、トランプ政権を牽制した。
- 2025年2月15日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 3日間の日程で始まったミュンヘン安全保障会議。演説に立った米国のバンス副大統領は「トランプ政権は欧州の安全保障に高い関心を持っており、ロシアとウクライナの間で合理的な和解に達することができると信じている」と話した。一方、ゼレンスキー大統領は米国とロシアがウクライナにおける戦闘終結へ交渉を開始することで合意したことについて、「どんな決定もウクライナ抜きではあり[…続きを読む]
- 2025年2月14日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 13日、米国・ワシントンでトランプ大統領が記した署名、貿易相手国の関税と同じだけの関税を輸入品に課す「相互関税を発動する」と発表。トランプ大統領の目的はアメリカの品に対する関税の引き下げや廃止。関税が下がることで日本国内に出回るアメリカ産の牛肉が安くなる可能性がある。トランプ大統領は相互関税の発動に向けて貿易赤字の多い国から調査を始める
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.