千葉県白井市の梨農園から中継。森田リポーターは「私が頂いた梨は豊水という梨。その名の通りみずみずしい食感。そして、糖度が12と甘さがしっかりあるのが特徴。千葉県は梨の出荷量が全国1位ということだが、この白井市も有数の産地。なしの直売所は市内に70か所以上あるということで、まさに梨の里」など伝えた。梨農家の鈴木さんは「一番大切にしているのは甘くなるまでじっくり待つこと、完熟の状態で収穫することで酸味と甘みが調和した美味しい豊水梨になる。酸味と甘みの調和した梨は料理にも抜群にあう」などコメント。そして、梨農家の鈴木さんは肉野菜梨炒めという料理を紹介。試食した森田リポーターは「とてもシャキシャキでいいアクセントになっている。酢豚のパイナップルのような感じに。良い酸味が効いていてとても美味しい。夏にピッタリ」など伝えた。他にはサーモンとブリのカルパッチョ。梨を使ったパイ、梨を使った焼肉のタレなども紹介。梨の旬は9月いっぱいなのだそう。
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「ナス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月29日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- サタデーウオッチ9（ニュース）
- カレーを作る上で代表的な食材の野菜が、天候不順で主な産地で出荷が減ったため値上がりしている。にんじんは平均価格約1．5倍、じゃがいもは約1．3倍、たまねぎは約1．2倍（農林水産省調査）。都内で13店舗を展開するカレー店は1日あたり玉ねぎ250キロ、にんじん40キロなど野菜たっぷりのカレーが売り。値上がりの影響は大きいが、カレーへの価格転嫁は今のところ行ってい[…続きを読む]
- 2024年6月28日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 都内にあるアップル直営店では午前8時過ぎにも関わらず店内には多くの客が。米国アップルが日本で発売したゴーグル型端末「アップルビジョンプロ」。価格は59万9800円から。AR（拡張現実）に対応していて現実世界にデジタル情報を重ねて映し出す仕組み。オンライン会議やゲームアプリ、動画観賞などができる。米国のアップルの幹部は普及のカギを握るアプリ開発で日本に期待を寄[…続きを読む]
- 2024年6月28日放送 19:25 - 20:00 テレビ東京
- デカ盛りハンター一流シェフが教えるアパ社長カレー（秘）調理テクニック
- アパホテルの一流シェフが社長カレー調理テクニックを「スーパーウルトラアパ社長メジャーカレー」から紹介する。ご飯の中からできたロースステーキはご飯の予熱でローストビーフ風に仕上げていたピーマンは種を取らないで調理することで苦みが甘みに変わる。
- 2024年6月27日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 昨日から東京・立川市で目撃が相次いでいるサル。体長は約50cmで専門家によるとまだ小ザルだという。何らかの理由で母親とはぐれたか、違法に飼育されていたものではないかと推測。立川市は、今のところ人的な被害はないため、自発的に自然に戻るよう促す方針。近くで撮影した住民は人馴れしているようだったと話す。立川市は警察と協力し警戒を続け、サルと遭遇した場合は、大声を出[…続きを読む]
- 2024年6月26日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV体が変わる！最新腸活SP
- 岸村康代氏は小麦の皮の部分をシリアルにした食材とともに、ヨーグルトとココアパウダー、はちみつを混ぜたものにトッピングするというレシピも紹介した。過敏性腸症候群だという吉田敬に対して、梶本修身氏は1か月ほど麦を絶ち、変化がなければ麦が原因ではないと指摘。また、お腹のゆるい人はイベント前に排便を済ませておくというのは逆効果だといい、固まる前の便を出してしまうと、[…続きを読む]
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