東京・東村山市にある「純手打うどん ますや」を紹介。店主の神山マスさんは番組史上最高齢の94歳。うどんの切れ端はサービスでお客さんに渡す。切れ端・天ぷら付きの「肉汁うどん」は700円。お客さんは80歳や90歳の元気な人ばかり。毎日来る90歳の常連さんが来店。この日もおかわりをして完食。35年間、ほぼ毎日来店しているという。店までは片道1時間。天ぷらには自分の畑でとれたナスを使用。カリッと揚げるために天ぷら粉は少し硬め。「季節の天ぷら」は1個50円。切れ端の他にもアイスがのったかき氷もサービス。暑い日はお客さんが来ないこともあり、常連の男性に30人前のうどんを無料サービス。男性は50年前くらいから通っているといい、神山マスさんについては損得を考えない人だと話した。別の常連さんは群馬から片道2時間半かけて来店。自分のお母さんと店主があまりにもそっくりで、それから店は家みたいだという。天ぷら3個がのった「天ぷらうどん」は700円。お客さんはいつもパワーをもらって帰ると話した。ある日、26歳の若い男性が来店。
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「ナス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月20日放送 12:10 - 12:15 NHK総合
- ニュース（関東甲信越）（ニュース）
- 栃木市の白石家戸長屋敷では、3年前からこの時期に七夕にちなんだ飾り付けを行っている。会場には織姫と彦星の人形のほか、アサガオの花やナスといった夏野菜など、この季節らしいつるし飾りも展示されている。展示会は来月12日まで。
- 2026年6月20日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- ナスでナスを！？
- 2026年6月17日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 千葉の栄香楼へ。切り盛りするのは2代目・守さん、妻・裕見子さん、先代・香さん、女将・節子さん。常連家族は味噌ラーメンを、40年以上の常連は麻婆冷麺を注文していた。ほかにもピリカレーチャーハンなど、よそにはないメニューも。お客さんのほとんどが絶賛するのが特製味噌ダレで食べる餃子で、約8割の人が注文するという。こうしたオンリーワンの味を求めて出前の注文も入る。こ[…続きを読む]
- 2026年6月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県下妻市
- 渡辺さんお母さんが鍋で、ジャガイモ、ニンジンなどを茹で、カレールー、とんかつソースなどを入れてカレーを作った。焼いたナス、アスパラも添えて「夏野菜カレー」の完成。食卓にはアスパラのポン酢おひたしなども並んだ。
- 2026年5月13日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン
- イカをオリーブオイルで焼く。ポイントは「焼いたイカは取り出して煮込まない」。イカを取り出したらオリーブオイルを足してニンニクを入れる。香りが出たら、ズッキーニ、ナス、パプリカ、タマネギ、ピーマンを入れる。油と馴染ませる。トマト缶を入れる。
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