かつてないほどの歴史的な高値となっている煮干し。東京・大田区にある人気店「煮干しつけ麺 宮元」を取材。一番人気は、スープにおよそ15kgもの大量の煮干しを使った「特製極濃煮干しつけ麺」。人気の一方で、店は深刻な問題に直面している。それは相次ぐ不漁や不作による材料の値上げ。麺の小麦粉、トッピングの卵や海苔、そしてチャーシューの肉とほぼ全てで値上げの波が押し寄せている。中でもスープの命ともいえる煮干しの値上がり幅は、2年前ほど前から徐々に上がってきているという。やむを得ず今月から全商品で行った値上げ幅は30円。背景は煮干しの原料となるイワシの不漁。そのため、仕入れ価格も上がり続けている。5年ほど前は1kgあたり516円。3年前に1000円を超えたあと一時値下がり傾向になったが、去年12月には過去5番目の高値1225円にまで上がった。どこまで値上げを受け入れられる？との問いに、利用客は「1400円までなら来る」などと述べた。深刻さを増す値上げの波。更に大手製粉会社3社（日清製粉、ニップン、昭和産業）は、あすから家庭用小麦粉の一部商品を値上げすると発表。一層の負担が家計を直撃することになる。
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「ニップン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月29日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- あす関東では最高気温40℃の予想も出ていて危険な暑さは続きそうだ。そうした中、アイスや冷凍食品などを中心に1400品目以上が9月に値上げを控えている。帝国データバンクによると、9月から1422品目が値上げする。
- 2025年8月29日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 来月も食品の値上げラッシュが続く。日清オイリオ・J-オイルミルズ・昭和産業は食用油の価格を引き上げる。亀田製菓・越後製菓はせんべいを値上げする他、カルビーもスナック菓子を値上げする。日清食品冷凍・ニップンなどの冷凍食品、ロッテ・明治などのアイスクリームも値上げする。9月の食品値上げは1422品目に上り、今年値上げが見込まれる食品は2年ぶりに2万品目を超えた。[…続きを読む]
- 2025年8月29日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 今年は2年ぶりに2万品目以上の食品が値上げとなった。値上げと鳴るのは日清オイリオ・J-オイルミルズ・昭和産業の油、亀田製菓・越後製菓・カルビーの菓子、日清食品冷凍・ニップン・ニチレイの冷凍食品、ロッテ・明治・森永乳業の氷菓など多岐にわたる。帝国データバンクによると9月も1422品目が値上げとなる。
- 2025年8月25日放送 15:49 - 18:45 TBS
- Nスタ秒スタ
- 猛暑インフレで家計負担が増加。全国142地点で猛暑日に。東京都心は8日連続の猛暑日。1世帯あたりの家計消費が月3512円増えている。デュアル調理、温めムラ解消の進化系冷食を紹介。
- 2025年8月23日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー
- 日清食品の「完全メシ」シリーズで人気なのが「冷凍 完全メシ ぶたいか玉お好み焼」。鰹だしが香るふんわりとした生地が特徴で、冷食とは思えないイカの量がポイントだという。
ご飯とおかずがセットになっていて1つで一食分が完結する「ワンプレート」の冷凍食品がトレンドになっている。各社様々なワンプレート商品を出しており、売上は約130億円だという。ニッスイの「ふっく[…続きを読む]
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