前回の放送で今年のミツバチを味わった小野先生。所ジョージと隈研吾に食べてほしいということで持ってきたのはローヤルゼリー。ローヤルゼリーは女王蜂だけに生涯与えられるもので人間にとっても栄養素が豊富な健康食品。ビタミンやミネラルなどが入っているというが、ローヤルゼリーの成分は花粉。ハチミツは働きバチが集めた花のミツが原料で蜜胃に集めたものが原料。花の蜜を巣で吐き出してはめていて口吻で吸ったり戻したり羽の羽ばたきで水分を蒸発させる。この時働きバチの唾液に含まれている酵素でブドウ糖と果糖に分解される。分解が進むと長期保存が効くハチミツになり、巣にいる働きバチや幼虫の餌に。一方でローヤルゼリーは花粉が原料で、内勤バチがこの花粉を食べて頭の唾液腺でタンパク質と脂肪酸に作りワケてそれを混ぜて分泌するとヨーグルトのようになるという。ローヤルゼリーでは女王蜂が育つ王台にためられ、一つにつき、セイヨウミツバチの場合200mgから300mg、ニホンミツバチの場合は150mg~250mgしか入っていない。王台が沢山できる春でも平均的な巣箱で15g。ローヤルゼリーは1g。今回先生が用意したのはセイヨウミツバチのローヤルゼリー。セイヨウミツバチは人工的にローヤルゼリーを作らせることが可能だが、それでも一度に10g程度した採取できない。味の感想に隈研吾は乳製品のようだと答え、所ジョージは美味しくはないという。隈研吾はこの味は好みだと答えた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ニホンミツバチ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月10日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
- ダーウィンが来た！新たなご近所さん！“都会派”生きもの特集
- 浅草の小学校の庭に都会では珍しいミツバチが住み着いた。ミツバチは巣箱に移り、順調に進めばこの秋にははちみつが取れそうという。
- 2024年9月29日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！所さんの目がテン！
- 今年5月にはかがくの里で米3種植えた。マンゲツモチ、ゆうだい21、ベニロマンを6月に田んぼに植えた。世間では今年の夏は米不足となったが、その原因に農水省は新米が出回る直前におきた地震などの被害での買いだめ。去年の水不足などでの不作や品質低下が原因。モミが大きく育つ登熟期に高温が続く白くに濁った乳白米や胴割米というヒビが入った米が多くなる。得に胴割米が多いと製[…続きを読む]
- 2024年9月26日放送 18:25 - 22:03 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？3時間半SP 究極の秘境生活）
- 佐賀県の山の中に自分たちで造った家で暮らす清さん早穂さん夫婦を訪ねた。2つのリビングに寝室、子ども部屋、地下にはゲストルームがある6LLDDKK。福岡県に暮らしていた早穂さんが山の中に移住してから清さんに出会い、5人家族になった。3頭の羊を飼っており、刈った毛をフェルトにして小物入れなどを作っている。ミツバチを飼ってハチミツも採取している。畑では30種類の野[…続きを読む]
- 2024年9月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays人気の移住先リサーチ旅 in常陸太田市
- 夢を叶えた移住者を訪問。里美地区というエリアに住む石川さんは1年半前にさいたま市から移住してきた。定年後から飼い始めたニホンミツバチのために空き家バンクを利用していたが、その後、夫婦で移住し、養蜂・農業・趣味を楽しむ生活をおくっている。家の敷地で自由に畑仕事をしている。さらに秘密基地を作り釣りの趣味に没頭している。朝市などで販売しているという「里美ハニー」を[…続きを読む]
- 2024年9月15日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！新宿DASH
- ベース基地にニホンミツバチを呼ぶため、太一らは2017年に一から巣箱を作り、2018年に水飲み場の池を作った。さらに2021年、直射日交を避けるための小屋を作り花も植えた。2022年4月、8000匹の大群で、ニホンミツバチが住み着いてくれた。2023年12月、太一らがミツバチを確認すると、群れの数が減っていた。時間が立つと嬢王蜂としての能力が落ちてしまう。嬢[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.