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「ニラ」 のテレビ露出情報

第3位は「ニンニク肉肉肉餃子」390円。冷凍食品のノウハウを駆使して店舗用に作った新メニュー。肉の量を1.4倍、ニンニクの量を5倍に増量している。豚うで肉と鶏むね肉の2種類を配合している。中華スープの煮こごりを投入。工場で成形し冷凍、各店舗で焼いている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月16日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん
茂喜さんの農園でお手伝いをするなるみさんに「ニラメンチ」を教えてもらう。みじん切りにしたニラを豚挽き肉、卵、塩コショウ、パン粉と混ぜて平たい丸型にする。バッター液とパン粉につけて油で揚げる。

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