豆腐をフードプロセッサーにかけ、白出汁を加える。ホウレンソウを茹で適当な大きさにカット。水気を切ったら豆腐と合わせ、甘夏のピールを入れて完成。続いての品はオリーブオイルを引いたフライパンでじゃこ、ニンジン、シメジを炒める。ニンジンが柔らかくなったら小松菜と自家製鶏そぼろを投入し、白出汁を加える。唐辛子をのせて完成。甘夏のジャムをかけた自家製ヨーグルトも作った。まかないは「デリ盛り合わせ」だった。小平市出身の川村さんはお店がきっかけで幼なじみと再会したといい、以来仲間が集まる憩いの場になっているという。
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「ニンジン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月14日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン
- フライパンに2cmほどの油を温め、160℃くらいの温度で中華生麺を広げながらそのまま揚げる。皿の形に合わせてまとめる。ポイントは、空気に触れさせながら余分な水分を飛ばしながら揚げるとよりパリッと仕上がる。色がついたらひっくり返しながら揚げる。餡は、フライパンに油を入れ、ニンニク、ショウガを入れて炒める。香りがでてきたら、豚バラ薄切り肉を炒める。色が変わってき[…続きを読む]
- 2026年1月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県水戸市
- 新妻さんのごはん作りを拝見。里芋、長ネギなどが入った豚汁、メヒカリの唐揚げ、納豆、茶碗蒸しが食卓に並んだ。
- 2026年1月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
- ストーンバリア包丁ライトの通販情報を伝えた。ストーンバリア包丁ライトはシリーズ累計62万本以上売れている。重さは95gしかない。職人が手作業で仕上げている。薄さは約0.18mm。申し込みは0120－4711－64まで。
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