ニンジンのテレビ情報 | 旬のアジが20匹500円！絶品南蛮漬け | 昼めし旅(2025/08/07(木)12:00)

「ニンジン」のテレビ露出情報

石川県金沢市の魚市場に勤める干場さんのご飯を調査中。干場さんは豆アジに小麦粉をまぶして揚げた。南蛮漬けの液にタマネギ、ニンジンなどと一緒に漬けて「豆アジの南蛮漬け」の完成。また下味をつけた鶏モモ肉を揚げて「唐揚げ」の完成。食卓には「タコと大葉のカルパッチョ」なども並んだ。

2026年1月14日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン: フライパンに2cmほどの油を温め、160℃くらいの温度で中華生麺を広げながらそのまま揚げる。皿の形に合わせてまとめる。ポイントは、空気に触れさせながら余分な水分を飛ばしながら揚げるとよりパリッと仕上がる。色がついたらひっくり返しながら揚げる。餡は、フライパンに油を入れ、ニンニク、ショウガを入れて炒める。香りがでてきたら、豚バラ薄切り肉を炒める。色が変わってき[…続きを読む]
2026年1月13日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅茨城県水戸市: 新妻さんのごはん作りを拝見。里芋、長ネギなどが入った豚汁、メヒカリの唐揚げ、納豆、茶碗蒸しが食卓に並んだ。
2026年1月13日放送　10:25 - 13:55　TBS
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