他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月13日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.やらかし店主の暴走グルメ 第2弾

千葉県佐倉市の中國料理kujikujiは、中華の彩りと味にこだわったお店。ランチメニューの花椒香る麻婆豆腐、特製ワンプレートランチを紹介。店主の久慈さんが、フライングヌードルの調理工程を紹介した。久慈さんは調理師専門学校で中華料理を学び、2006年に中国・青島で今のお店の前身となる「kujikuji」を開業した。久慈さんは2017年に、佐倉市で中國料理kuj[…続きを読む]

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2026年6月6日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「ホイル焼き」を作る。生ニンニクをホイルで包んで炭火で焼いたら完成。
「ヤミーユッケ」を作る。シン・にんにくを粗みじん切りする。カツオ・ニンニク・粒マスタード・貝だし醤油を混ぜる。卵黄、シン・にんにくの芽をのせたら完成。
「スタミナ炒め」を作る。こぶ黒、シン・にんにくをスライスする。ごま油と豆板醤でシン・にんにくを炒める。こぶ黒・ニンニクの芽・小松菜・し[…続きを読む]

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2025年11月16日放送　18:30 - 20:50　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！タクシー会社対抗 激推しグルメバトル＆取材NG店解禁SP

茨城県・土浦市で在住21年かつ元寿司職人のタクシー運転手さんが紹介してくれた店はお好み焼き屋なのに定食がおすすめの「お好み焼き イーストロード」。土浦市民の知る人ぞ知る名店で、39年間取材NGを貫いてきた。「とりそぼろ丼定食」は鶏肉とタマネギを自家製塩ダレで炒めて目玉焼きなどと一緒に乗せた丼に2つの付け合せがセットになった一品。定食は他にも60種類以上あり、[…続きを読む]

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2025年11月1日放送　12:15 - 14:15　テレビ東京

昼めし旅（茨城県潮来市）

豚とニンニクの芽のスタミナ炒めの作り方。豚ロース肉をカットし、ニンニクの芽をカット。油で揚げ焼きにし、火が通ったら取り出す。豚ロース肉をフライパンに入れ、自家製タレで味付けし完成。本マグロの中落ちをごはんの上に乗せて漬け丼のタレをかけたら「本マグロの中落ち丼」の完成。まかないは3人分であるが今回は特別に豊ノ島さんにもまかないが用意されて共に食した。[…続きを読む]

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2025年10月30日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ざっくりキッチン

中華風の豚かぼスタミナ炒めを紹介。袋に豚こま肉（150g）、加熱したカボチャを入れ片栗粉をまぶす。フライパンにごま油（大さじ3）を入れ、豚こま肉から炒める。ひっくり返したらかぼちゃを入れる。ニンニクの芽（80g）を入れて炒める。豆板醤（小さじ1）・白みそ（大さじ1）・酒（大さじ3）を入れ味付け。仕上げにしょうゆを回し入れ完成。

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