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「ニンニク」 のテレビ露出情報

秋冬のヤバい皮膚ガス、まずは食べていないのに体からニンニク臭がするジアリルジスルフィド。ニンニクを食べるとアリシンという硫黄化合物が分解されてジアリルジスルフィドをちうニンニク臭の元となるガスとなり、血液から循環して皮膚の表面から出てくる。ニンニク臭が出やすいのは首だという。寝不足によって腸内環境が悪化し、ジアリルジスルフィドが分解されず体臭になる。
寝不足が原因で食べてもいないニンニク臭が出てしまうジアリルジスルフィド。平均値は0.18程度だが、スタジオメンバーではオカリナとおいでやす小田が高い数値になっていた。朝からニンニク体臭を抑えるには緑茶やコーヒーを飲むと効果的だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県藤沢市
南さんのごはん作りを拝見。豚肉に片栗粉をまぶし、サツマイモとレンコンはレンチン。お酒、みりんなどで合わせ調味料と作る。豚肉、野菜を炒め、合わせ調味料を入れたら「サツマイモとレンコンの甘酢炒め」の完成。

2025年5月14日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族バカ舌貴族の晩餐会
焼きそば×シーザードレッシングはチーズのようなクリーミーさが味わえるのが特徴といい、スタジオでも好評の味となっていた。

2025年5月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
鶏ガラスープに牛乳を入れ豚骨風にする。ニンニク・ショウガ・豆板醤をフライパンでじっくり炒め、豚バラ肉・ニンジン・かまぼこ・キャベツ・あさりを炒め、甜麺醤入りの合わせ調味料・豆腐を入れて麻婆ちゃんぽんに。豚骨風スープにちゃんぽん麺を入れて茹でる。器に盛り、餡と糸唐辛子を乗せれば「牛乳ちゃんぽんうま辛マーボーあんかけ」の完成。河野さんは「おいしい。ちゃんぽんもマ[…続きを読む]

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