第3弾村重が行きたかったバズりグルメを巡るドライブ旅。「まぜそば渋谷チョップス」（東京・渋谷区）へ。初心者や女性客にも人気の二郎系の店。券売機で注文時にニンニクやアブラの量など好みも選べるため二郎系でありがちな独特のコールが不要。「ラーメン中（ニンニクなし、あぶら普通）野菜増しトッピング」は北海道産小麦で作った極太のワシワシ麺を使用、しょう油豚骨スープ。「野菜ラーメン バター中（ニンニク多め、あぶら普通）ネギ増し取ピング」を紹介。看板メニューは「まぜそば中（ニンニク普通、あぶら普通、温泉卵）」。タレは昆布、あごだしなどを加えた秘伝のしょう油ダレ。二郎系ラーメンで麺と野菜の場所を入れ替えることを「天地返し」という。「チョップスボンバー」（海苔、唐辛子、ガーリックパウダーなどで味付けした揚げ玉）で味変。
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「ニンニク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- きのこ狩りからのきのこBBQを楽しんでいたカップル。様々な栄養素を豊富に含む低カロリーながら独特の触感で食べ応えのあるエリンギ。この食感を活かしたジューシーな唐揚げができる。しょうゆ・ニンニク・ショウガでエリンギに下味をつけるが、鶏肉とは異なり長時間浸けないようにする。軽く絡ませたら片栗粉を付けて揚げると「エリンギのから揚げ」の完成。木田さんによると「薄い衣[…続きを読む]
- 2025年9月25日放送 18:25 - 22:05 テレビ東京
- ナゼそこ？（日本縦断して秘境人大捜索SP！）
- 宮崎北西部の山に暮らすブライアンさん一家を取材。5歳年上の日本人妻、3人の息子、3人の娘の8人家族。家は築60年の古民家で、300万円で購入した。大きい病院がなく、妻の由美さんは宮崎市で出産した。もらった空き缶などを販売して生活費の足しにしている。夕食は自家製ピザや自家製ニラとアサリのニンニク炒めなど。ガスは通っていないためカセットコンロを使って調理していた[…続きを読む]
- 2025年9月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！飯尾のサイコロめし
- 残り1マス。狙うはお米とのことで千葉県産新米を発見したが、別荘が近くにあるという女性にオススメいただいたのは、「オクラ」だった。「クジラ」「サーモン」「クジラ」「アワビ」「ひじき」「オクラ」という特産サイコロが出来上がった。狙いはオクラとクジラだという。1投目は「サーモン」、2頭目は「クジラ」、3頭目は「ひじき」とのことで、食材はこの3つに決定。
- 2025年9月24日放送 18:30 - 20:30 TBS
- 世界くらべてみたら世界くらべてみたら 駐日大使も参戦SP
- 柔道ナショナルチームの練習場へ。「大外刈り」「丸山城志郎」「石井慧」などが出た。格闘技が強い理由は大国に翻弄された歴史が影響している。トビリシはシルクロードの交易拠点として栄えた場所で幾度も大国に侵略を受けた。地下道に作られた伝統工芸品などの市場があり、交易品の温度や湿度を管理するため地下に作られた。ロイヤル・ナイツは1970年代に活躍したコーラスグループ。[…続きを読む]
- 2025年9月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県小山市
- 茶道具の山崎さんのごはん作りを拝見。シソ、長ネギなどの薬味を用意し、そうめんを茹でる。ニンニク、片栗粉などに漬け込んだ鶏むね肉を揚げて、スライスしたパプリカなどの上に乗せる。イチジクなども添えたら「唐揚げサラダ」の完成。
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