ベタ旅in高知県。高知駅南口には高さ約8mの坂本龍馬像がある。高知のベタといえばカツオは外せないと教えてもらった高知駅から徒歩20分のひろめ市場へ向かう。年間300万人が訪れ約60軒の鮮魚店や飲食店が並び購入したものをテーブル席で食べられる。開店前から並ぶ藁焼き専門店「明神丸ひろめ市場店」は1959年創業のカツオ一本釣り漁業会社明神水産から始まった人気店で虻川さんは塩たたき定食 大（10切）を頼んだ。カツオの旬は年2回あり3月から北上する初ガツオ、秋頃に南下を始める戻りガツオがある。ワラ焼きは油分があって豪快に燃えるので強火で表面だけ素早く焼くことができて香ばしくカツオの風味が豊かになるという。銀座にあるまるごと高知にあるTOSA DINING おきゃくの協力のもと戻りガツオのワラ焼きがスタジオに登場、試食した。明神丸公式HPからは塩たたき3～4節セットなどが取り寄せ可能。
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「ニンニク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月12日放送 19:00 - 21:58 TBS
- 世界くらべてみたらアメリカのデカ盛り50州制覇に日本の双子が挑戦
- はらぺこツインズは計6か国で爆食し、今回はシカゴのデカ盛りグルメに挑戦。シカゴで大人気のイタリアンサンドイッチ店を訪れた。イタリアンサンドイッチはイタリア発祥のパンを使用し熟成した肉の旨みと酸味の強い野菜が特徴。成功率7％のモンスターグルメは総重量3.2kgで通常サイズの6倍の巨大ミートボールサンド。ミートボールは日本のミートボールの約10個分で、1本の市販[…続きを読む]
- 2026年8月12日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9豪華ベテラン俳優集結！ニッポン再発見SP
- 後攻は澤部ナイン。紙垂は何の形を表したもの？選択肢は雨・山・風・雷。正解は雷。澤部ナインは2点。
後攻は澤部ナイン。蓋に食べ物がくっつきにくい素材があり日本の企業が開発した技術。食べ物がくっつかない技術のヒントとなったのは？選択肢は蜘蛛の糸・猫の舌・蓮の葉・魚のうろこ。正解は4点獲得。
後攻は澤部ナイン。今年2月、約3万5千年前まで日本に意外な生き物が生[…続きを読む] - 2026年8月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県高崎市
- 梅農家の田村さんの御飯作り。ジャガイモ、ニンニク、ズッキーニ、ウィンナーを炒めて、コンソメ、ハーブ塩で味付けしたら「ジャーマンポテト」の完成。食卓には「鶏の唐揚げ（梅のつけダレ）」などが並んだ。
- 2026年8月10日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- 日本の土用の丑の日にあたる韓国の「ポンナル」の日に食べるものはAサムゲタン、B冷麺のどちらかという問題が出された。正解はサムゲタン。1年の最も暑い時期に夏バテ防止のために体力をえうけ栄養のある料理を食べる日。
- 2026年8月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！クイズ！妻100人聞く旅のこだわりとは？in千葉・勝浦
- 妻100人に聞いた、旅行での過ごし方は「アクティブ」47％に対し、「のんびり」57％と、旅行ではのんびり過ごしたい妻が多かった。普段の家事をする生活から離れたいという理由が多かった。一方ホテルには、無料で使えるハンギングチェアーやハンモックがあるなど、のんびり過ごせるのが魅力だ。また、お土産屋には、千葉のご当地グルメなどおよそ250種類のお土産が揃っている。[…続きを読む]
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