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「ニンニク」 のテレビ露出情報

白菜の肉巻きの作り方を紹介。ラップに直接薄力粉をまぶし、塩、こしょうをかける。ラップの上に豚肉をのせ、水分を抜いた白菜をのせる。巻きすのごとくグルグルと巻いていく。巻終わりに薄力粉がつくとお肉がはがれにくい。フライパンにのせ、ごま油をひき3面に分けて焼く。火をとめフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取りソース作り。酒、酢、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープのもと、にんにくニューブを入れ、火をつける。肉巻きを転がしてソースを混ぜて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月28日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
「からし菜の漬物」を作る。からし菜に塩をふんで揉み込む。容器に入れて重しをのせて2日待ったら完成。
「旨辛炒め」を作る。豚肉・ニンニクを炒めて、しめじ・パプリカタケノコ・からし菜の茎を加えて炒める。からし菜の葉、調味料を加えて絡めたら完成。
「からし菜マスタード」を作る。からし菜の種とワインビネガーを一晩置く。桜の花のはちみつ・塩を加えて常温で発酵させる[…続きを読む]

2026年2月28日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(エンディング)
本日のレシピは番組ホームページに掲載。

2026年2月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅東京都江戸川区
小原農園主の小原さんのご飯作りを拝見する。小松菜を使ったニンニク炒めやサンドイッチなどを作った。作った料理を試食し「塩とかオリーブオイルを上からかけても美味しい」などと話した。小原さんは2年前コロナ禍で一斉休校があり小松菜の出荷が全て止まった。

2026年2月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.キリモリっ!
塩昆布あえは、袋に白菜、塩昆布、いりごま、おろしにんにく、ごま油を入れて完成。

2026年2月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
にんにく・ベーコン・玉ねぎを炒める。ケチャップ・お米を入れてケチャップライスを作る。バターでにんにく、タイムを炒めて香りが出たら玉ねぎ、じゃがいも、サケを入れ、小麦粉・牛乳・生クリーム・塩・バジル・黒コショウ・コンソメで味付けしたらひと煮立ち。お皿の上に乗せた器の周りにケチャップライス、器にサーモンシチューを添えてとろとろ玉子をのせて「30秒のサプライズオム[…続きを読む]

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