他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月1日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「りんごあめなすの田楽」を作る。半分に切ったりんごあめなすを焼く。越後味噌などの調味料を煮たソースをかける。バーナーで炙ったら完成。
「ナスとエビのガリバタ炒め」を作る。りんごあめなすを炒める。エビをガーリックバターで炒める。なすを戻して合わせる。ポン酢を絡めたら完成。
「ナスの揚げ浸し」を作る。りんごあめなすに切り込みを入れる。調味料・出汁・レモンを加[…続きを読む]

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2026年7月30日放送　20:00 - 21:00　フジテレビ

かまいまち夏休みにピッタリ！江の島 絶対に損しない被りメシツアー

Pacific DRIVE-INのガーリックシュリンププレート1750円。地球の歩き方 湘南・江の島の曽我さんは「ガーリックシュリンプはハワイのローカルフードで、その味を再現していて、スパイスが効いているのと、エビもプリプリで美味しく、ご飯もすすむ」とコメント。また湘南生まれフードアナリストの壇さんは「エビを食べると、その瞬間に口にエビの風味が広がる！ソース[…続きを読む]

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2026年7月30日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜（頂点マニアの極端すぎる（秘）生態）

オガサワラガクさん厳選の餃子3軒目は文京区「兆徳」。揚げ餃子は、ニンニク不使用で野菜多めの餡にチャーシューの煮汁を使用している。オガサワラさんはタレは酢10、しょうゆ1，ラー油2、コショウ1が黄金比、餃子をスープにつけしっとり食感を楽しむと食べ方を紹介した。

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2026年7月29日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅兵庫県たつの市

ナスとシメジを炒め、おろしニンニクも加える。ポン酢、ごま油も混ぜたら「ナスとシメジのポン酢炒め」の完成。揖保乃糸を茹でて、薄切りのキュウリとヒガシマル醤油のそうめんつゆを混ぜる。仕上げにゴマを入れたら「キュウリとゴマつゆのそうめん」の完成。食卓にはそうめんのはしっこ「そうめんバチ」を使ったバチ汁なども並んだ。

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2026年7月29日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「焼きナスのエスニックサラダ」の作り方を紹介。ナスのヘタの周りをカットする。皮にに縦の切れ目を入れると焼いた後むきやすくなる。皮付きで焼くと中身がいい具合にトロトロになる。ナスを魚焼きグリルで真っ黒になるまで焼く。サニーレタスを食べやすい大きさに切り、氷水にさらしてシャキシャキ食感に。
「焼きナスのエスニックサラダ」の作り方を紹介。ドレッシングを作る。ライ[…続きを読む]

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