他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月11日放送　13:35 - 15:00　フジテレビ

1000円料理王決定戦1000円料理王決定戦

惣菜・べんとうグランプリ日本一、平田宗子が作るのは最強の西京焼き。みそ・ミルク・はちみつを同量を混ぜて漬け汁を作り魚などを漬け込んでいく。通常より多いはちみつの効果で1時間でも味がつく。味噌を拭わずそのままオーブンで220Wで10分焼く。サラダの作り方を紹介。湯通しした水菜と切り干し大根を混ぜ合わせて、生姜・ニンニク・油・すりゴマなどを混ぜた特製ドレッシング[…続きを読む]

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2026年7月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（埼玉県越生町）

ディレクターは山口農園を訪れた。代表の山口さんは番組に4回ほど出演している。ディレクターは山口さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
山口さんのご飯作りを拝見しコクうま梅カレーや大根の葉と油揚げの味噌汁を作った。作った料理を試食し「梅ジャムでまろやかになる」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「めっちゃ合います」などと話した。[…続きを読む]

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2026年7月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！1.25倍速ランキング

丸亀製麺「好きな天ぷら」、第2位は「かしわ天」。脂肪分が少ないむね肉だが、みんなが口を揃えて言うジューシーさ。その秘密がつけダレ。むね肉をニンニク・ショウガを効かせた醤油ベースのタレに漬け込んで揚げることで水分が抜けることなく柔らかい仕上がりになる。これはうどんの出汁などにつけずそのまま食べる人が多数派。中には卓上のソースをかけるという人も。このソースはウス[…続きを読む]

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2026年7月9日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，芸能エンタメ

黒木華さんが書籍「はるの献立日記」を明日発売。1年間の作ったもの、食べたものを日記とともに綴り、レシピも掲載した一冊。中でも思い入れのあるレシピが餃子。黒木さんの家ではニンニクを入れる変わりに大葉を入れるという。黒木さんと料理の縁といえば2019年放送黒木さん主演ドラマ「凪のお暇」。作中で登場する節約飯「凪めし」も話題になった。書籍には共演した高橋一生さんか[…続きを読む]

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2026年7月8日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays夏にオススメ！スタミナ相撲メシ

豊ノ島が2024年6月に設立された「中村部屋」を訪れた。元関脇・嘉風の中村親方と豊ノ島は1歳違いで仲良し。現在9名の力士が在籍している。ちゃんこ作りは当番制で、この日は寒風山が担当。
中村部屋のスタミナ相撲メシ「塩ちゃんこ鍋」は白だし・調味料・おろしニンニク・玉ねぎ・人参を鍋で煮込む。ぶつ切りにした鶏もも肉を加えて煮込む。豆腐・油揚げ・しめじ・白菜・ほうれ[…続きを読む]

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