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「ニンニク」 のテレビ露出情報

ディレクターは柿沼さんの農園を訪れた。約60品種の野菜を栽培していてズッキーニやタマネギが旬。ディレクターは柿沼さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。柿沼さんは料理人でもある兼業農家。
柿沼さんのご飯作りを拝見しスナップエンドウの卵のせやジェノベーゼパスタを作った。作った料理を試食し「ジェノベーゼの味が濃い」などと話した。柿沼さんは農家を始める前は料理人。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月2日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「干ししいたけキーマカレー」「箸休めブロッコリー」を調理。「干ししいたけキーマカレー」は米油でカルダモン・クミンシードを炒め、粗みじん切りにした玉ねぎを加えて炒め、塩・干ししいたけの戻し汁を加える。角切りにした干ししいたけ・みじん切りにしたしょうがとニンニク・ホールトマトを加えて炒め、コリアンダーパウダー・カレー粉・合い挽き肉を加えて炒め合わせる。「箸休めブ[…続きを読む]

2026年10月2日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
料理初心者の七五三掛龍也がNadiaで大人気のレシピに生放送で挑戦。きょうは「とろうまナス餃子」。工程1:薄切りにしたナス(2~3個)に塩(適量)をふって10分以上おく。端はみじん切りにする。工程2:ポリ袋に豚ひき肉(200g)、みじん切りにしたナス、ニラ(1/2束・小口切り)を加える。工程3:ショウガ・ニンニク(各すりおろす・小1/2)、片栗粉(大1)、し[…続きを読む]

2026年9月30日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「魯蝦飯」のレシピを紹介。エビの殻でエビ油をとる。エビは殻をむき背ワタをとり塩・片栗粉でもみ冷水で洗う。カットして小麦粉をまぶしたエビ・しいたけを炒める。フライドオニオン・調味料・水で味付けをする。ゆで卵を加える。ご飯の上に具材を盛り付けてエビ油をかける。茹でた小松菜を添えたら完成。

2026年9月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅静岡県沼津市
篠原さんは「ふんわり卵の炒飯」「手作りシュウマイ」「自家製ドレッシングとサラダ」「手羽先のオーブン焼き」を作った。

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