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「ネギ」 のテレビ露出情報

定番の中華料理を格上げする秘訣を、2人の達人に教わる。電子レンジで作る、お手軽家中華。2品目は「油淋鶏」上げた鶏肉に甘酸っぱいたれを合わせた油淋鶏だが、今回は油で揚げず電子レンジだけで仕上げる。鶏もも肉に下味を付け30分以上寝かせる、皮目を広げて薄力粉をまぶす、皮目を下にして電子レンジ調理器に入れ加熱する。その間にタレを作る、グレープフルーツの絞り汁に調味料と生姜・ネギを加えるだけ。鶏肉を食べやすい大きさにカットしタレをかければ完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月1日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ冬に行きたい全国の人気温泉地SP 日村×ギャル曽根 ぶらり爆食旅
ギャル曽根は、「桜木町手打庵」を訪れた。創業68年で、3代目店主が先代とともに親子二代で切り盛りしている。ギャル曽根は、山本さんにおすすめされた「鴨せいろ」と「ミニ天丼」を試食。そばは、北海道産蕎麦の実を使用した二八そば。つけ汁は、創業から継ぎ足しのかえしをかつお節などからとった出汁と合わせ、ネギと京都産の鴨モモ肉を煮込んでいる。天丼は、なす、ピーマン、エビ[…続きを読む]

2026年1月31日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
やってきたのは駅から徒歩3分、ビルの8階にある全室個室の居酒屋・にっぽん市 池袋西口駅前店。SNSで大バズり中、インパクト抜群の赤エビ×カキ出汁 明太とろろしゃぶしゃぶを頂いた。食べ方1数秒しゃぶしゃぶする、食べ方2最初にエビを入れて放置して火を入れる。シメはちゃんぽん麺を入れて食べるのがおすすめだという。

2026年1月31日放送 10:25 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
今回は3種の炊き込みご飯作りに挑戦。益若さんは息子が編み出したというカマンベールチーズとベーコンを使った炊き込みご飯、雛形夫妻はネットで見たという栗おこわ、藤本さんはベビースターラーメンを使った炊き込みご飯を作るとのこと。栗おこわは焼き鳥の缶詰・甘栗・おかきを洗ったお米の中に入れて軽く混ぜる。

2026年1月31日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
総武線・平井駅から徒歩30秒の場所にある「ラーメンねぎとん」はノスタルジックなラーメンを現代の技術・製法で再構築した「ネオノスタルジックラーメン」が楽しめる店。“1000円以下でおなかいっぱいに”をコンセプトに、仕込みやオペレーションを見直して回転率を上げるなど様々な工夫で価格を抑えている。池田さんが選んだ「ねぎとんラーメン」には低温の油で煮込むように火を入[…続きを読む]

2026年1月30日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県足利市
君田さんのごはん作り。豚バラ肉、ネギなどと煮たチャーシュ。さつまいもを天ぷら粉をまぶして揚げた。手打ちうどんはゆでて、豚バラなどが入ったうどんのつけ汁用のけんちん汁も作った。

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