3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。料理のテーマは「こだわりの”ひと工夫” うまみと香りが最高峰のマーボー豆腐」。出場者1人目は土田裕美子さん（72）。普段は病院の経理部長をしている。土田さんは自家製のラー油を持参。試作を重ねた結果、イカ×キムチのこれまで作ってこなかった新たなマーボー豆腐を目指す。土田さんは「イカが主役 わが家のマーボー豆腐」を作った。出場者2人目は亮徹さん（51）。京都で600年以上続く寺の住職。目指すのは本格四川マーボー豆腐。自家製パオラージャオを持参した。自作マーボー豆腐に没頭したきっかけは横浜中華街で食べた四川マーボー豆腐だった。亮徹さんは「牛八戒マーボー豆腐」を作った。出場者3人目は亀島純一さん（30）。IT企業に勤めながら子育てに奮闘している。世界30か国を旅して出会った味をマーボー豆腐にアレンジしてきた。亀島さんは「娘と旅するマーボー豆腐」を作った。
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「ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月25日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays2026年にオススメのハイキングスポット
- 2026年夏にオススメのハイキングスポットは栃木・太平山。ゲストの遼河はるひのリクエストはそうめん。今回のバッグの総重量は約8kg。
登山口の始めから続く急勾配の石段に悪戦苦闘しながら何とか先に進む。「六角堂」に到着。明治時代に京都の六角堂を模して再建された。丑年・寅年生まれにご利益があるとされる。また良縁・学業成就などのご利益もある。
2人は「福松家」[…続きを読む] - 2025年12月24日放送 16:48 - 18:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 道の駅「常総」では1回500円のリンゴのせ放題が開催されていた。1個200円相当のサンふじと名月が30秒間のせ放題というもの。8個1600円相当のリンゴをゲットする人も。4歳の女の子は11個獲得。さらに1回400円のネギつかみ取りも開催。茨城県はネギの生産量が全国トップクラスなのだ。片手でつかんだ分をゲットでき、夫婦は16本をゲットしていた。道の駅常総では、[…続きを読む]
- 2025年12月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！上野・アメ横エリアで年末買い物事情を調査！
- アメ横について、浮所は、最近は行っていない、値引き交渉はしたことがないなどと話した。石山商店で購入したタラバガニを試食し、浮所は、香りがすごい、身がたっぷり入っているなどと話した。南原は、歯ごたえがある、噛むと塩の香りがしておいしいなどと話した。
- 2025年12月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ペッコリ妄想移住ファイル
- 最大805万円の移住支援、新潟・三条市を深掘り調査。信濃川の水が育んだ新鮮な農産物が格安。おとなり長岡市にある「寺泊魚の市場通り」。鮮魚店など11店舗立ち並び、日本海で水揚げされた新鮮な海の幸を格安で販売。さらにズワイガニで出汁をとった「カニ汁」は100円。今、もっとも旬なのが幻の高級魚のどぐろ。東京だと約2500円が「のどぐろ焼き」1400円。
- 2025年12月23日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない お菓子缶の世界
- 中身派・坂井さん激推し！香りがたまらない！ネギサブレ。のどぐろの出汁！和風サブレ。かつてない食事系お菓子缶。
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