他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月11日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！5時トピ

このあと「ネギと鶏肉が高騰中」。

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2026年6月7日放送　16:05 - 17:20　フジテレビ

全力おたすけバラエティ かのおが便利軒（全力おたすけバラエティ かのおが便利軒）

茨城県土浦市は、レンコンの生産量が日本一。尾形貴弘と狩野英孝が、レンコンの収穫を体験した。千代さんの自宅に、家族や親戚たちが集まって料理を食べた。
千代さんの人生年表を紹介。千代さんは1928年に生まれ、戦時中は鉄道会社に勤めていた。千代さんは21歳で結婚し、23歳で長女を出産した。千代さんの夫は半身不随となり、約20年間介護をした。2018年に、千代さん[…続きを読む]

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2026年6月6日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング出張ミキティダイニング！SP

藤本美貴らは「せろりや」を訪れた。石原伸晃はこの店に10年くらい前から通っているという。石原伸晃が世界一というマーボー豆腐がある。熱した中華鍋でひき肉を炒め、豆板醤、豆豉醤、七味、甜麺醤、鶏ガラスープを入れ軽く煮立てる。大根、夏はとうがんを入れ普通のマーボー豆腐との食感の違いを演出している。大根は豆腐と一緒に下茹しいれる。火を止めて約3分、味を染み込ませる。[…続きを読む]

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2026年6月6日放送　5:45 - 7:30　TBS

夜明けのラヴィット！6月3日（水）

ゲストの松山ケンイチと永作博美をおもてなしするため、見取り図・リリーが東京寿司職人育成アカデミーを再訪し、2人を感動させるためにイカの糸造りを特訓。
リリーが松山ケンイチと永作博美の前で、ネギトロとイカの糸造りを作る。イカは0.5mm以下で5枚にカットする。イカの甘みを感じられるようにシャリは9g。リリーは松山と永作から「美味しいです」とのコメントを引き出[…続きを読む]

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2026年6月6日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

今回は食堂とだかの戸高雄平がラーメン開発に挑む。その試作一回目は醤油ベースの和風鶏ガラ出汁スープに、製麺所から取り寄せた低加水の細ちぢれ麺をあわせた。このラーメンに乗せる具材は店で使っている豚軟骨を使用する。他にも半熟卵、メンマ、ネギといった定番もチョイス。それらをラーメンの上に盛り付ければ中華そばの完成。しかし自分らしさの足りないと感想を漏らした。2品目に[…続きを読む]

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