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「ネギ」 のテレビ露出情報

梶本修身氏は風邪で熱がある時、発汗すれば一時的に体温は下がるが、脱水症状、体温調節機能が落ちるリスクを指摘した。血流の悪化、免疫機能も落ちてしまう。当人にとって快適な環境で過ごすべきだという。風邪を治すために生姜湯を飲むのは効果的で、岡本宗史氏は「生姜でも全然だいじょうぶ」と付け加えた。ネギを首に巻くと風邪が治るという風説は間違いで、ネギに含まれるアリシンでは予防効果はないという。梶本氏は薬は食後ではなく、食間に飲むのがベストと推奨。また、「湯冷めして風邪を引く」と言われるが、湯冷めとは体が冷えることであって風邪の直接的な原因ではない。体が冷えて免疫力が低下しているので風邪をひきやすい状態。
風邪とは病名でなく総称で、症状に対して体は様々な反応をする。体内にウイルスが侵入するとインターフェロンが分泌される。脳内をうつ状態にさせ、強制的に体を休ませようとするという。管理栄養士の菊池真由子氏は「アイスを食べて血糖値が上昇すると、免疫力が一時的に低下する」と話す。血糖値の上昇を緩やかにしてくれるゴボウ、モロヘイヤや納豆、干し柿を一緒に食べるとよいという。岡本宗史はヨーグルトをオススメした。池田清彦氏は「色んなウイルスに感染した人は抗体が増え、免疫が強い」と語り、知人の小児科医は毎日に多くのインフルエンザ患者を診ているが、本人はインフルエンザを罹患していないという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタでみトレ
たまご焼きに何を入れるか、調査した。卵の価格は高止まりし、かさ増しアイデアは人それぞれという。水を入れると卵のタンパク質がゆるみフワッとした柔らかいたまご焼きになる。卵1個に対し水は大さじ1杯が目安という。

2026年5月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県明和町
いちじく農家・新井さんのごはん作りを拝見。また豚肉をニンニク、テンメンジャン、練りごまで炒めて、手作りラー油、豚骨醤油ラーメンのもとなども加えて、平打のつけめんにつけると「つけ担々麺」の完成。

2026年5月12日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズチリ・サーモン
1970年代まで国内で再貧困地域と呼ばれていたチリ南部。目立った産業はなく、人々は安値で取引される魚や農作物で何とか食いつないでいた。その状況を変えたのが1980年頃に始まったサーモン養殖。チリには天然のサケやマスが生息していないが、世界的な需要の高さに目をつけたチリ政府が養殖産業を推進。地域の人々の生活が一変した。

2026年5月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!大人もワクワク!バス巡り上野&浅草 新魅力は?
に紹介するのは「かっぱ橋道具街」内にある「飯田屋」。世界中の人が訪れる調理グッズを扱う有名店で、イチゴのヘタ取り器「フルベジ ピコ(ヘタ取り)」などニッチな商品もある。他にも「あくとりさん」や「パパッと卵焼きターナー」などを紹介した。「キャベみじん」は、ウェーブ状の専用刃でキャベツを簡単にみじん切りにできる商品で、長ネギなどもみじん切りにできるという。「ワ[…続きを読む]

2026年5月10日放送 16:55 - 17:25 日本テレビ
サンデーPUSHスポーツ川島が食べたかったアスリート飯ベスト7
川島が食べたかったアスリート飯の第4位は成瀬琴が勝負メシとして紹介した「鶏ネギ鍋」。ラジオNIKKEI賞を勝利した前にも食べた勝負メシだという。毎週レースがある騎手は体調を崩せないので、大量のネギとニンニクで免疫力をアップ。ごま油で炒め、水・料理酒・鶏がら・白だしでスープが完成。鶏むね肉は片栗粉をまぶすとジューシーになる。鍋に鶏むね肉・ネギ・白菜・しいたけ・[…続きを読む]

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