他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月9日放送　14:48 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！全力！街イチっ飯

日本有数の漁場を誇る北九州市。多用な魚が水揚げされるため、刺し身の盛り合わせ購入額が全国1位。小倉で全力街イチっ飯。前回は江戸時代からの歴史を持つ郷土料理サバのぬか炊き定食をいただいた。北九州市は去年すしの都北九州協議会を設立。市内の10店舗以上から得られる寿司セットクーポンの販売を始め、フードイベントを開催するなど寿司文化をアピールしている。寿司店は北九州[…続きを読む]

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2025年12月3日放送　18:30 - 21:54　テレビ朝日

ザ・タイムショックZ雑学だらけの最強クイズ王決定戦

優勝決戦はふくらPと鶴崎修功のエンドレスタイムショック。どちらかが3問間違えるまで続く耐久戦。24問目まで行ったが鶴崎が先に3問ミス、ふくらPの優勝となった。

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2025年11月27日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ナンチャンと行く！今が旬の山口でテンション爆上げツアー

山口県下関市の「唐戸市場」。20店舗以上の寿司屋台が並ぶ週末・祝日限定イベントで食べ歩き。山口県は日本海、瀬戸内海に面しているため海産物の宝庫。ノドグロも北陸のイメージがあるが下関が全国水揚げ1位。湊商店で一行は炙りのどぐろ、本まぐろ 大トロ、ぶりトロ、そして希少部位の本まぐろ脳天を実食した。
続いて訪れたのは竹野内商店。こちらでは地元のレアなネタが並ぶ。[…続きを読む]

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2025年11月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん

今日はシーライフの「のどぐろ炙り漬け丼の具」。島根県産のノドグロを炙って熟成醤油に漬け込んだ一品。

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2025年11月13日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタそれNスタが調べてきました！

豊洲 千客万来では毎週土曜日に魚の詰め放題が行われている。価格は1000円。1匹1000円相当の真鯛やスーパーではあまり見かけないツムブリ、中には1匹1200円相当のノドグロといった高級魚も。この日の目玉は1匹2000円相当のソウダガツオ。制限時間は70秒。

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