栃木県・足利市の山清フードは家族経営の老舗スーパーで、社長自ら特売のチラシや値札を手書きで作っている。毎日店内で作る惣菜も人気で、特に新鮮で充実した鮮魚コーナーが目玉となっている。鮮魚は大宮市場をメインに5つの市場から仕入れていて、天然物の魚から自家製カラスミなど約50種類が店頭に並んでいる。店で一番人気の商品は「サバの味噌煮」で、厳選された脂乗りの良いサイズの大きいノルウェー産サバを2日間に分けて丁寧に洗って生臭さを取り、生姜・砂糖・ブレンド味噌でアクを取りながら作った毎日20個のみの一品。余ったタレは刺身こんにゃくにしても良い。
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「ノルウェー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月14日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- 5年前ノルウェーの漁船に近づいてきたシロイルカの胴体には不審なハーネスが巻かれていた。当時ロシアで働いていた海洋学者はロシアの軍事施設から逃げてきたことは間違いないと話している。シロイルカはアンドリューハというニックネームで呼ばれているという。シロイルカは訓練しやすい性格だという。衛星写真にはロシアの潜水艦機のすぐ近くにシロイルカの飼育施設と思われるものが映[…続きを読む]
- 2024年11月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！東京の紅葉名所1位 国営昭和記念公園
- おすすめされた推しスポット「国立極地研究所 南極・北極科学館」には、南極観測隊が実際に使用した雪上車や、南極の氷などが展示されている。入場無料で、南極や北極について楽しく学ぶことができる。3度の南極入りを経験している熊谷さんに案内してもらった。南極の氷山から採ってきた氷を直接触ることができる。南極の氷は、南極に降り積もった雪に含まれている空気が中に入っている[…続きを読む]
- 2024年10月30日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 丸紅はノルウェーの企業が静岡県にある陸上養殖施設で育てたアトランティックサーモンを今月から本格的に販売している。施設は富士山のふもとにあり、人工の海水をフィルターでろ過して循環させる技術を活用している。来年12月までに約4700トンを国内のスーパーや鮮魚店に出荷する予定。ほかにも三井物産は、千葉県内の施設で生産されたトラウトサーモンの販売を始めているほか、三[…続きを読む]
- 2024年10月30日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（マーケット情報）
- 東海東京証券アメリカ・芝田達裕さんの解説。アメリカのAIを使ったデータ収集分析を行うパランティア・テクノロジーズに注目があつまっている。CEOのカープ氏はスタンフォード大学法学博士号とドイツのゲーテ大学社会理論博士号を取得した異色の経歴の持ち主で2003年にパランティアを創業、アルゴリズムを使って西洋の価値観を守ることをミッションに掲げ創業当時は米国のCIA[…続きを読む]
- 2024年10月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- スキージャンプの小林陵侑は、シーズンを前に、意気込みを語った。2月の世界選手権に向け、唯一取っていないタイトルだから欲しいと意欲を見せている。今季は、2026年のミラノ・コルティナ五輪のプレシーズンとなる。
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