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「バウムクーヘン」 のテレビ露出情報

伊藤楽と池田航がバウムクーヘン発祥の地といわれている広島・似島へ。似島に到着すると、マスコットキャラクター・こふじんがお出迎え。広島港からフェリーで約20分、周囲約16km、コンビニや信号もない人口約500人の小さな離島。約100年前、ドイツのお菓子職人・カール・ユーハイムが似島でバウムクーヘンを焼いたのが最初。当時の焼き方を再現、竹で焼くバウムクーヘンで熱した竹に生地をかけて、炭火の上でゆっくり回しながら焦げ目をつける。この作業をくり返しバウムクーヘンの層をつくり約1時間かけて完成させた。今回のお悩みは、過疎高齢化により移住者を増やしたいが知名度が低いためSNSにあげたくなるような写真映えする似島のバウムクーヘンスイーツを作っても強いというもの。楽くん、航くんはホワイトチョコやイチゴなどを使い3色のチョコでコーディングしたフルーツサンドのようなスイーツをつくるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月1日放送 6:00 - 7:30 TBS
THE TIME,初日の出リレー
安住紳一郎がヘリコプターに乗り込み、「ダイヤモンド富士」を撮影するために富士山上空を目指すところまでのドキュメンタリーを伝えた。午前5時すぎ、羽織袴姿で木場のヘリポートに現れ離陸。現在の富士山上空の映像を伝えた。これまで富士山の初日の出は系列のSBSの映像を使用してきたため、TBSの機材を使用しての中継は20年ぶりとなる。安住アナとスタジオのアナウンサーと近[…続きを読む]

2025年12月31日放送 7:00 - 9:00 テレビ朝日
朝メシまで。富士山24時間SP
日本一標高が高い場所にある富士山頂郵便局で働くのは募集により選ばれた3人の郵便局員。低酸素の過酷な環境で1週間業務に携わるため選考には厳しい基準が設けられている。登山客が買い求めるのは富士山の絵はがき。40日で預かる郵便物の数は約6万7000通。その一つ一つに風景印を押している。駒瀬さんら郵便局員は住み込みで生活している。この日の駒瀬さんの朝メシはコーヒー・[…続きを読む]

2025年12月25日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
所さん! 事件ですよ所さん! 事件ですよ
カカオショックのさなかに開発したという特別なチョコレート菓子を小山進シェフの右腕・坂本燎介シェフが作ってくれることになった。世界初のマシンを使う。

2025年11月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!いろどりプラス
若月さんは「イベント前のこの時期って一番好きなんですよね。盛り上がっていく感じが。イルミネーションも見たいです」、健二郎さんは「ごめんなさい、バウムクーヘン大好きで声が大きくなっちゃった」などと話した。

2025年10月23日放送 20:15 - 20:42 NHK総合
コンテナ全部開けちゃいました!港で気になるコンテナ全部開けちゃいました! 2025神戸港編
神戸港にあるコンテナを調査。中国・天津新港へ運ばれるコンテナに積まれていたのは手延べそうめん。兵庫・播州地方は室町時代には手延べそうめんが作られていたという資料も残されている。今では国内の生産量のおよそ4割を占める日本一の手延べそうめんの産地。そうめんをはじめ麺などの製麺方法は中国から伝わった。中国・福建省には日本の手延べそうめんと似た製法の麺もある。中国で[…続きを読む]

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