他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月5日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

織田さんのジャージー牛を使った、ジャージー牛を味わい尽くすとっておきの料理。ご家庭でも手軽に作れる「牛汁」を紹介。バラ肉を焼いたら一旦取り出し、肉を焼いた後のフライパンに水を入れてうまみをこそげ取る。かぼちゃ・にんじんなどを加え、織田さんお手製ボーンブロスといりこだしをいれる。最後にまいたけを入れバラ肉を戻し入れたら、みそを加えて完成。

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2024年10月17日放送　19:58 - 21:48　テレビ東京

有吉木曜バラエティ（絶品グルメ）

老田さんに那須塩原市の穴場店「ふうふう亭」へ連れて行ってもらった。老田さんはバラ煮みそラーメンを味わった。麺にうどん粉をブレンド。自家製みそダレにたまねぎとにんじんのペーストを合わせ、もつ鍋のような具材を入れて火にかけている。

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2024年9月28日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようびBUZZ エンタランキング

みやぎ米メッセンジャー就任8年目のサンドウィッチマン・伊達みきお、富澤たけしが試食した「ひとめぼれ」にちなみひとめぼれして買ったものを明かした。伊達みきおは福島の南郷トマト、富澤たけしは短い靴下。

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2024年9月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん

鹿児島・福山物産 くろず屋「くろず屋がつくったさつまの黒酢炊き黒豚角煮」（1296円）を紹介。

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2024年6月23日放送　17:05 - 17:25　日本テレビ

サンデーPUSHスポーツ巨人メシSP

巨人の選手に人気だった料理第3位は、坂本選手が大絶賛した石川能登豚のしゃぶしゃぶ。梅澤アナは、お肉の甘みが出てますね、バラ肉の方が甘み増したなどとコメントした。
第2位は、岡本選手がおいしいおいしいと言った厳選牛のステーキ。お肉の旨みを最大限引き出すために前もって低温調理で加熱し、鉄板で目の前で焼いたものを切るという。
第1位は、丸選手をはじめ皆さんがお[…続きを読む]

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