もうすぐバレンタインデー。バレンタインといえばチョコレート。チョコレートの原料、カカオ豆は今、価格が上がっている。都内の百貨店で行われているチョコレートのイベント会場にやって来た。バレンタインデーに向けて先月から設けられている特設会場。カカオ豆の高騰や円安の影響で商品の価格は例年に比べて10％から15％程度高くなっているという。そうした中、品ぞろえに変化が、ほかにも焼き菓子などカカオの使用量を抑えながらチョコ感を楽しんでもらえるお菓子の取り扱い量を増やした。高騰が続くカカオ豆。主な原因は不作。世界有数の生産地、西アフリカ・ガーナのカカオ農場では去年5月、乾燥と暑さで多くの実が十分に育たず、黒ずんだ状態となっていた。供給不足が懸念されカカオ豆の先物価格は去年4月の時点で前年の4倍以上の水準に。その後、下がったが最近もまた高値となっている。東京・渋谷区にあるチョコレート専門店では生産者から直接仕入れたカカオ豆と砂糖だけで作ったチョコレートを売りにしている。そのため、少しでもコストを抑えられるよう努力を続けている。1つは調達の工夫。カカオ豆をまとめて輸入することで輸送にかかるコストを下げている。さらに一般的には廃棄されるカカオ豆の殻の部分も余すことなく使う新たなチョコレートの製法を開発した。頑張った自分へのご褒美としてそんなに値段のことは気にしないで買いるという方もいらっしゃいるがお店側としては頭が痛いところ。カカオ豆がことしに入ってから高値となっている背景については生産国などで作る国際カカオ機関では供給不足が続いていることを挙げている。生産地の高温乾燥などがさらに悪影響を及ぼす可能性があり価格の高止まりの要因になっていると分析している。
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「バレンタインデー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全国！中高生ニュース
- 愛知・岡崎市の岡崎高等学校はディベート甲子園優勝の実績を持つ。ディベートとは出された論題について肯定側と否定側に分かれて4選手が議論するというものとなっていて、勝敗は審判の投票で決まる。日本は内閣による衆議院の解散権を制限すべきである 是か非かという題材でのディベートでは、衆議院は解散する事ができるのに対し参議院は6年で固定されている事が焦点などと紹介する様[…続きを読む]
- 2025年5月29日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（オープニング）
- 今週からサン！シャイン伝言板を開始。視聴者から今ハマっていること、我が家の〇〇自慢、大切な人にメッセージなどを公式LINE募集。杉村太蔵が愛犬チョコを紹介。2月14日に来たのでこの名前になったという。
- 2025年5月13日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News αLive News α × すぽると！
- 横綱豊昇龍にとって同学年で初土俵も同じ王鵬との一番。豊昇龍は王鵬に敗れた。王鵬は誕生日がバレンタインデーなのでプレゼントはチョコレートになることが多いそう。明日、王鵬は綱取りがかかる大関大の里と対戦する。
- 2025年5月13日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋裏ネタジャック
- 今月6日に東京都庁でジャパンプレミアが開かれ、約1000人と約3時間にわたりファンサービスを行ったトム・クルーズ。そして東京都町の前にプロジェクションマッピングしている映像が流れた。一日に卵を12個食べていて今度は大食いミッションの限界に挑戦とのこと。また新恋人についてはことし3月に二二人仲良くタクシーに乗り込む姿がキャッチされ、相手はキューバ出身の女優であ[…続きを読む]
- 2025年4月27日放送 16:30 - 17:15 テレビ東京
- ニッポンカレンダー（ニッポンカレンダー）
- 7月7日はワールドチョコレートデー。ワールドチョコレートデーは16世紀のヨーロッパにチョコレートが持ち込まれた記念に制定された。最初のチョコレートは飲み物として親しまれていた。日本人のチョコレート年間消費量は2.1キロと年々増加している。2024年の国内市場規模は6300億円超え。カカオ豆の農地減少や世界的な不作でチョコレートの価格は高騰している。今トレンド[…続きを読む]
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