埼玉県宮代町では、ちょうどいまパパイヤの収穫時期を迎えている。直販所でも特売が始まっている。パパイヤは南国の果物というイメージがあるが、こちらの生産物はカテゴリーとしては野菜になる青パパイヤ。春日部市などを管轄するJA南彩では、2017年から青パパイヤを特産品にするべく試行錯誤を始めた。背景としてあったのは、農家の人手不足や高齢化だった。青パパイヤは、虫を寄せ付けない性質もあり、無農薬で栽培している農家も多いという。近年は猛暑で野菜の生育不足に悩む農家も増えているが、青パパイヤは暑さの影響も受けないという。青パパイヤの味はクセがなく、野菜が苦手な人でも食べやすいという。しかし、馴染みの薄い食材のため、JA南彩ではネット上で料理レシピなどの動画もあげて、認知度向上に取り組んでいる。青パパイヤに含まれるパパインという酵素が糖質や脂質、タンパク質などの消化の手助けをすると期待され、健康食としても注目され始めている。
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「パパイヤ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月3日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズエクアドル・カカオ
- エクアドルを取材。ナポは5000年前からカカオが育まれてきたアマゾン奥地。カカオ農家になって8年目のケイラさん（23）が迎えてくれた。ケイラさんたちはアマゾンの先住民族・キチュア族。先祖から受け継いできた森の中で特別なカカオを生産している。ケイラさんたちは育てているのは太古から存在するナシオナル（アリバ）というエクアドル固有品種のカカオ。このカカオで作られた[…続きを読む]
- 2026年5月31日放送 15:00 - 16:25 日本テレビ
- 地球スーパーマーケットは泣いている地球スーパーマーケットは泣いている
- オレンジ大国ブラジルで、オレンジの値段を調査。ポンカンは1kg約300円。ペラオレンジは1kg約180円。生搾りジュースは500mlで約300円。それでも現地の人はオレンジが高いという。青空市場ではリンゴ8個約300円。カカオは1kg約1470円。オレンジは12個で約240円。15個で約300円。日本人では破格と感じるが現地の人は高くなったという。なぜオレン[…続きを読む]
- 2026年5月24日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）
- グアユサがあるという森の中に入るとグアユサの木が大量にあった。約3ヘクタールの土地にグアユサが4000本も生い茂っていた。ケチュアは、グアユサは栽培し現金や鶏と交換し収入源としている。アグロフォレストリーは造語で森林農業といわれる。森の生態系を維持しながら農作物を守りの植物と一緒に育てることで、森林を伐採せずに人の恵みを得ることができる。森林伐採は世界的に問[…続きを読む]
- 2026年5月3日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（珍百景な道の駅SP）
- 沖縄・大宜味村にある道の駅おおぎみでは沖縄ならではの食材が買える。レストランやんばるシーサイドでは定番の沖縄グルメも味わえ「漆喰シーサー絵付け体験」も楽しめる。売れ筋はヤンバルクイナグッズ。
- 2026年4月24日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
- 有働イノッチの探険！世界遺産（有働イノッチの探険！世界遺産）
- 有働と井ノ原はダウンタウン・ヒロを散策。ダウンタウン・ヒロは100年以上前の木造建築が立ち並び日本人移民が作った街ともいわれる。ウクレレ専門店「ハワイアン・ウクレレ＆ギター」に立ち寄った。ウクレレはポルトガル移民が持ち込んだ弦楽器が起源。有働は入店5分でウクレレを即決購入した。「ヒロ・ファーマーズ・マーケット」ではホワイトパイナップルやアップルバナナを購入し[…続きを読む]
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