他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ教えて名店さん！

れんこんみそ汁の紹介。皮をむいたれんこんをすりおろし、味噌汁に加える。軽く煮たら完成で、ポタージュのような味わいになる。れんこんはビタミンやミネラルなども豊富で、不足しがちな栄養素を気軽に取り入れることもできる。生姜やニンニクをお好みで足しても良いという。また塩分が気になる場合は生椎茸や大根など塩分を排出しやすい効果のカリウムを多く含んだ食材を使うと良いとい[…続きを読む]

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2024年10月21日放送　20:40 - 21:54　テレビ朝日

10万円でできるかな世の中のお金にまつわる疑問を大調査 クイズハウマッチマン

外国人観光客の爆買い伝統文化を調査。声をかけたのはドイツからやってきたルシアさんで浴衣や日本茶などを購入していた。他の観光客も日本茶の爆買いをしている人が多い。カテキンなどが含まれていることからスーパーフードとして注目されており、輸出額は3倍以上に急増している。そして高級茶を求め京都・宇治を訪れている。
1位はドイツからやって来た夫婦で2人で26万円でお茶[…続きを読む]

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2024年10月20日放送　16:55 - 17:25　日本テレビ

サンデーPUSHスポーツラグビー日本代表期待の新星！コストリーに密着！

コストリーの自宅を訪ねた。33畳のリビング。本棚にはバキ。コストリーは5歳からラグビーを始めた。ブライトンの奇跡で日本に興味を持ち、留学生として来日。わずか1年で日本語を習得した。ラグビー部の後輩・春花さんと去年結婚し、1児のパパに。春花さんは食事でもコストリーをサポートしている。問題：コストリーがショックを受けた練習後のチームメートの行動は？答：着替えで裸[…続きを読む]

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2024年10月20日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

超無敵クラス放課後は別の顔

高校生ファーマー・中仙道怜くんが自ら育てた野菜と達人・寺田和弘さんの絶品チーズを使った新料理「坊っちゃんかぼちゃグラタン」と「リコッタチーズを添えて 俺の究極なプレミアム小麦を使ったパンケーキ」を作った。食べた寺田さんとまこは絶賛した。怜くんが生産した小麦は普通よりグルテンが強く粘り気があるという。さらに梅・千両梨・ルバーブを使ったジャムで味変した。ルバーブ[…続きを読む]

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2024年10月18日放送　1:26 - 1:32　テレビ朝日

全力坂全力坂

ミキプルーンはビタミン、ミネラル、ポリフェノールが豊富でカリフォルニアの自社農園と国内自社工場で作られたミキプルーンは現代人に不足しがちな栄養を補助。そのままでもジュースにしても様々な料理に加えることで食生活に活用できる。またJAXAには宇宙日本食として採用されている。

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