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「ビタミンB2」 のテレビ露出情報

明日は土用の丑の日。静岡・浜松市で約4000年前の縄文時代のウナギの骨が見つかった。人々がウナギを食べていたのではと言われている。また万葉集でも「武奈技」と書かれていた。なぜ夏にウナギを食べるのが良いのか?ウナギにはビタミンA・B1・B2・E・D、カルシウム、鉄分、亜鉛など夏バテ予防に必要な栄養素が豊富。土用は季節の変わり目にあるため、春も秋もある。土用の丑の日にウナギを食べるきっかけを作った人は諸説あるが、江戸時代に活躍した平賀源内と言われている。夏に売り上げが落ち込むうなぎ店に「本日土用の丑の日」と宣伝するようすすめると大繁盛。マネをする店が増えたという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月9日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
ヘルスケアテクノロジーズの調査によると、梅雨の悩みで最も多いのが頭痛。要因は気圧の低下で脳の血管が拡張しやすいなど。対策は予防薬の内服、規則正しい生活など。イギリスのダラム大学はコーラとフライドポテトで片頭痛が抑えられるとの仮説を立てた。カフェインには血管を鎮める作用がある上、糖分と塩分は発作時に乱れがちな血糖値や電解質のバランスを回復させる。森田医師は「理[…続きを読む]

2025年5月1日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!県民熱愛グルメ 極
ニュー白馬で、金時豆を入れたお好み焼き「まめ玉」の作り方を紹介。おとぎの国のまめ玉、はやしのお好み焼きの肉豆玉などを紹介。徳島文理大学の松下教授が、徳島でお好み焼きに金時豆を入れるようになった経緯を語った。

2025年4月16日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV髪の健康と美髪SP
管理栄養士の菊池真由子氏は美髪にはカマンベールチーズを摂るべきと話し、亜鉛やビタミンB2、B6、ビオチンなどが豊富に含まれているという。ワカメ、海苔を食すよりも効率的に栄養を摂取できるという。

2025年3月4日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
栄養満点お粥レシピを紹介。お粥にはカロリーが低い、消化が早いなどのメリットがある。お粥研究家の鈴木さんにオススメのお粥専門店を紹介していただいた。「カユ デ ロア 亀沢店」を訪れ、人気メニュー「POPEYE」を頂いた。お米を粒がなくなるまで4時間煮込み、ほうれん草のピューレなどを加え作る。香港のお粥を研究し2年かけて作ったそう。続いては台湾粥と出汁の融合が特[…続きを読む]

2025年2月4日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
たまごが1年半ぶりに300円台になった。たまごMサイズの値段推移について、2023年4月・5月は鳥インフルエンザなどの影響でエッグショックと呼ばれたたまご高騰があった。そこから一回落ち着き、今月315円となった。アキダイでは年末255円、先月14日208円、きょう272円となっている。秋葉社長は鳥インフルは3月まで警戒が必要で、状況によっては価格も数も今後ど[…続きを読む]

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