他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月2日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

五郎島金時の産地は、砂丘が多いことから、昔は不毛の地と呼ばれていた。サツマイモ栽培が始まったのは江戸路時代。ある農家が薩摩の国を訪問し、種芋を持ち帰ったのが始まりとされている。昭和20年代にはスプリンクラーを設置し灌漑設備を整えた。サツマイモ生産者の河二さんは大阪の大学卒業後サツマイモ栽培を始めた。転機となったのは阪神・淡路大震災の時、地元の復興を手助けする[…続きを読む]

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2024年10月30日放送　16:50 - 17:48　フジテレビ

イット！モクゲキ！

全てパンでできたサラダパンを作ったのはブレッドアーティスト・Ranさん。トマトにはビーツという野菜の粉、アボカドにはホウレンソウや抹茶の粉を使って色付け。他にも、骨まで再現したマグロパンやケチャップがかかったオムライスパンを切ってみると中から出てきたのはクマ。日々、さまざまなものをそっくりなパンで表現している。子供の興味を引くために始めた、そっくりパン歴は1[…続きを読む]

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2024年10月28日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

月曜から夜ふかし視聴者のお悩みを聞いてみた件

農家さんが生まれ変わったら作りたいもの問題を紹介。イチゴと答えた農家は収益性が良いと答えた。白菜などを作る農家はレモンだというが酸っぱくても売れるため。他の野菜は甘くないと売れず、虫も酸っぱいのでレモンを食べないと答えた。じゃがいも農家はさくらんぼやりんご、みかんと答えたが理由に地べたに這いつくばっているので上を見て仕事がしたいという。唐辛子の仕分けしていた[…続きを読む]

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2024年10月22日放送　11:00 - 11:05　NHK総合

ニュース・気象情報（ニュース）

ロシアによる軍事侵攻が続くウクライナでの地雷除去の支援につなげようと、地雷が取り除かれた農地で収穫された食材を使った料理の試食会が首都キーウで開かれた。

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2024年9月29日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅小江戸川越で買い物＆秋グルメ満喫の旅

小江戸川越で買い物＆秋グルメ満喫の旅、メインストリートを通り続いては5月にオープンした商業施設「りそなコエドテラス」を訪れる。旧埼玉りそな銀行の建物を改修して今年5月にオープン、1階は埼玉の食材にこだわった地産地消のセレクトショップが並ぶ。店長石岡さんは埼玉各地の名品を紹介しているとしておすすめはヨーロッパ野菜と秩父のやまなみチーズ工房の商品などを紹介した。[…続きを読む]

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